Un menú tradicional con producto fresco y al mejor precio: así es como Lidl quiere que celebres las Navidades

¿Qué pasaría si extendiésemos el espíritu de la Navidad, ese que hace que nuestra actitud y comportamiento sean maravillosos durante unos días, a todo el año? Ocurriría que pensaríamos más en los demás, que pasaríamos más tiempo con los nuestros, que compartiríamos momentos alrededor de la mesa y que nos tomaríamos las cosas con más sentido del humor. En definitiva, si viviésemos cada día como si fuera Navidad, cada día valdría la pena.

Es la interesante pregunta que nos formula Lidl en su nueva campaña global para estas navidades: Lo maravilloso vale la pena cada día. También para recordarnos que su amplia gama de productos nos ayudará a celebrar las comidas y cenas por todo lo alto gracias a su fórmula de calidad y ahorro. Eso es lo que quiere Lidl, ayudar a las familias a disfrutar de buen producto sin renunciar al ahorro.

La Navidad es una época en la que el gasto en alimentación y bebidas se incrementa de manera significativa. Según datos de Kantar Worldpanel, en las últimas cuatro semanas del año, el mercado experimenta un repunte del 16% en valor respecto al promedio anual. Este viene dado, en gran parte, por la categoría de productos frescos: fruta, verdura, carne, pescado y panadería. Según la misma fuente, en 2024, el gasto de los españoles en estos productos supuso un 33% del total de la cesta de la compra, una cifra que se ha mantenido estable en los últimos tres años. Si, además, tenemos en cuenta otros clásicos por estas fechas como el marisco, los dulces navideños, los platos preparados, el queso, los embutidos, y los vinos y espumosos, el peso de estos productos en las cestas navideñas de los españoles es del 45%.

Ante esta situación, los consumidores ajustan sus hábitos de compra. Tanto, que el 56% de los españoles adelantará sus compras, un 54% se decantará por productos más baratos y un 50% elegirá la marca de distribuidor, según datos de AECOC Shopperview. Adicionalmente, uno de cada tres consumidores valora comprar menos cantidad de carne y pescado para ahorrar. Pero ahí es donde entra Lidl con su surtido navideño compuesto por más de 600 productos, de los cuales casi la mitad pertenecen a su icónica marca Deluxe, otros tantos a Favorina y más de un centenar son nuevos lanzamientos.

En estas fiestas, la carne fresca de origen español, el pescado y marisco procedentes de pesca sostenible certificada por MSC y los vinos y espumosos reconocidos en la prestigiosa Guía Peñín se complementan con una línea navideña de preparados cárnicos, embutidos, patés y foie, salmones y salazones, quesos, turrones y dulces navideños.

Para este año, Lidl quiere ponértelo aún más fácil y ha ideado un menú de Navidad con recetas inspiradas en clásicos navideños con toques contemporáneos (disponibles todas en el canal de YouTube de Lidl), elaborado íntegramente con productos de la compañía y protagonizado por frescos de máxima calidad. Lo mejor es su precio: menos de 14€ por persona. Con esta iniciativa, Lidl rinde un homenaje a los productos de siempre como el pato, la merluza y el turrón, a la vez que pone en valor una cocina emocional y cercana que puede disfrutarse durante todo el año, no solo en Navidad.

Para abrir boca, propone una crema de verduras asadas con calabaza, de origen español y en temporada durante los meses de septiembre, octubre y noviembre, que se puede complementar con garbanzos salteados como topping para aportar una fuente adicional de proteínas de origen vegetal.

Siguen, como primer plato, unos lomos de merluza gratinados con bechamel de puerro, espolvoreados con perejil y decorados con espárragos blancos.

El repertorio continúa con un magret de pato con una guarnición de verduras salteadas al dente, salsa de naranja que combina soja y miel para aportar un contraste perfecto, y un puré de zanahorias suave y sedoso.

El broche final lo pone el postre: un coulant elaborado con el turrón blando Favorina de Lidl, bañado en una salsa de chocolate blanco y pistachos, y espolvoreado con arándanos y trozos de barquillo crujiente.

El maridaje corre por cuenta del vino blanco Tabagonia Rías Baixas Albariño (8,39 €), el vino tinto Finca La Cruz D.O. Ribera del Duero (8,49 €) y, para acompañar el postre, el cava Amorany (6,99 €).

No faltará en estas fiestas su iniciativa más solidaria. Por segundo año consecutivo, Lidl se ha aliado con Karlos y Joseba Arguiñano, embajadores de la cadena, para lanzar su pan solidario. En esta ocasión, unos packs de cinco panecillos de centeno y arándanos, disponibles a partir de hoy lunes 1 de diciembre en las más de 700 tiendas de Lidl en España, a un precio de 0,99€. El importe íntegro se donará a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) con el objetivo de contribuir a paliar la pobreza alimentaria entre los colectivos en situación de vulnerabilidad.

“En estas fechas, debemos pararnos a pensar en los que no podrán disfrutar de las fiestas como nosotros. Por eso, estoy orgulloso de unirme a Lidl por segundo año consecutivo para lanzar un pan solidario que ayudará a los bancos de alimentos en su labor tan importante para asegurar que a nadie le falte el pan en la mesa”, ha declarado Karlos Arguiñano.