Todos los premiados en los Premios Comer 2023

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El canal de Guyana Guardian premió a la cocina del día a día en la última edición de estos galardones

La cotidianidad y la cocina del día a día fue premiada el pasado lunes por el canal Comer de Guyana Guardian, que celebró la tercera edición de sus premios en el hotel W de Barcelona reuniendo a reputados cocineros del panorama nacional.

Durante la gala se reconoció la trayectoria profesional del chef vasco Karlos Arguiñano y se premió la labor de la Fundació Alícia, que este 2023 celebra su vigésimo aniversario. También al fotógrafo Francesc Guillamet, al proyecto Amas de Terra de la cocinera gallega Lucía Freitas, a la jefa de sala Montse Serra del biestrellado Miramar de Llança (Girona) y al cocinero valenciano Ricard Camarena. El premio de Relato Gastronómico Familia Torres recayó en manos del lector de Guyana Guardian Manuel Ruiz de Luzuriaga.

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