Los diez alimentos en los que se ha disparado el precio esta Navidad, según la OCU
Cesta de la compra
La organización advierte de una subida del 5,2 % en el coste de los alimentos “típicamente navideños”
Los tres mejores turrones para esta Navidad, según la OCU (dos de ellos son de supermercado)
Cliente sacando carne del frigorífico de un supermercado
La cesta de la compra se encarece por Navidad. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte de una subida del 5,2 % en el precio de los alimentos “típicamente navideños”, de los que seis han marcado “máximos históricos”, como el caso del cordero, la piña y el besugo, consumidos en muchos hogares españoles durante estas semanas.
Consciente de las muchas comidas familiares que se celebrarán en las próximas semanas, la organización puso en marcha el observatorio de precios de Navidad, un análisis que tiene como objetivo “vigilar” la evolución de los precios de la alimentación durante estas fechas, según explican en un comunicado.
Encontraron que 10 de los 16 productos de nuestra cesta navideña han subido de precio respecto a hace un mes, cuando realizaron la primera toma. Respecto a este mismo momento del pasado año la subida supera el 5%. En comparación con 2015, la cesta navideña es ahora casi un 50% más cara.
Se trata de las ostras (19 %), la granada (17 %), el cordero lechal (16 %), la lubina (12 %), el jamón ibérico de cebo (11 %), el besugo (10 %), la piña (10 %), las angulas (9 %), los percebes gallegos (8 %) y el redondo de ternera (6 %).
En Navidad
Las cesta de la compra se encarece
Carne en un supermercado
Para llegar a esta conclusión, la OCU analizó el precio de 16 productos típicos de la Navidad y de gran demanda en mercados municipales, supermercados e hipermercados de Albacete, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Sevilla y Valencia.
Según los datos comparados, diez productos de la cesta navideña suben de precio para estas fiestas. Y entre los que más suben, seis se encuentran en máximos: el cordero, el redondo de ternera, el besugo, la lombarda, la piña y la granada.
Según la OCUAlimentos que suben de precio en Navidad
1Las ostras (19 %))
2La granada (17 %)
3El cordero lechal (16 %)
4La lubina (12 %)
5El jamón ibérico de cebo (11 %)
6El besugo (10 %)
7La piña (10 %)
8Las angulas (9 %)
9Los percebes gallegos (8 %)
10El redondo de ternera (6 %)
Por el contrario, la lombarda mantiene su precio, mientras que bajan las almejas (-19 %), el pavo (-6 %), los langostinos (-5 %), la pularda (-3 %) y la merluza (-1 %), según los resultados del análisis llevado a cabo por esta organización.
Para la OCU, las subidas más importantes se centran en productos con una oferta más reducida de lo habitual y con fuerte demanda en este tiempo.
Por último y como consejo, la organización ha recomendado a los consumidores llevar a cabo una buena planificación de las comidas navideñas, adelantar las compras, aprovechar las ofertas o sustituir los productos más caros por otros más asequibles.