Si bien las personas extranjeras que residen en España a menudo ponen de relieve cosas que les gustan especialmente, como puede ser el clima o la oferta de ocio y cultura, también es habitual que surjan disonancias culturales y que echen de menos ciertas cuestiones de sus países natales, siendo la gastronomía la añoranza más habitual.
En este sentido, suelen aprovechar las redes sociales como altavoz para manifestar su sorpresa acerca de algo que les ha llamado la atención en España, ya sea positiva o negativamente. Y, en este último escenario, también es habitual que surja la polémica o le lluevan críticas. Este ha sido el caso de una joven estadounidense afincada en España, quien ha publicado un vídeo en TikTok quejándose de que no encuentra beicon ni maple sausages (unas salchichas que se sirven típicamente en el desayuno bañadas en sirope de arce).
Lluvia de críticas a una estadounidense por quejarse de que no encuentra estos alimentos en Madrid
Mary P, bajo el alias @everywherewithmare, ha compartido en su perfil de TikTok un vídeo preguntando dónde podía encontrar beicon y maple sausages en Madrid, manifestando su frustración por lo complicado que le está resultando hacerse con estos dos alimentos en la capital española.
“No quiero jamón, no quiero pollo, no quiero salchichas normales, quiero maple sausages o salchichas de desayuno, realmente siento que no pido tanto”, expone la joven. Añade que “para una ciudad que tiene más carne de la que nunca he visto, ¿por qué no puedo encontrar beicon, por qué no puedo encontrar maple sausages?”.
Continúa expresando que “estoy casi segura de que acabo de ver un bebé de cerdo envuelto en el supermercado –refiriéndose probablemente a un cochinillo–, ¿y no podéis hacer beicon? Creo que no es tan difícil”, concluye.
En el apartado de comentarios de la publicación, la joven ha recibido un aluvión de críticas de usuarios españoles, como quien escribe: “Normal que no encuentres lo que quieres de tu país, porque no estás en tu país, ridícula”. “¿Salchichas frescas y beicon? ¿De verdad estás preguntando eso cuando tienes carnicerías en cualquier barrio? ¿Todo bien?”, escribe otro usuario.
“Hay beicon en todos los supermercados, pero las maple sausages no existen aquí”, le dice una persona. “Lo siento, pero vas a tener que conformarte con salchichas normales”, apostilla otra. “Por favor, decidme que esta chica no va en serio”, pide un usuario. “Chica, escucha, en España comemos comida real que tienes que cocinar en casa, no tenemos esas cajas de desayuno congeladas de tamaño familiar”, le recrimina otra persona.
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Claro que también ha habido quienes han sido amables y le han recomendado opciones como tiendas especializadas en productos de Estados Unidos, o bien que elabore sus propias maple sausages comprando salchichas frescas en una carnicería y sirope de arce por separado, pues esta salsa no es tan infrecuente en España, ya que se emplea para realizar elaboraciones dulces, como por ejemplo acompañar unas tortitas o gofres.