Los bares, restaurantes y otros locales gastronómicos se suelen asociar con el hecho de pasar un buen rato en familia o junto a la buena compañía de amigos mientras se disfruta degustando comida distinta a las que se consume habitualmente en casa. Sin embargo, no todo es de color de rosa en el sector de la hostelería.
Y es que las condiciones laborales lamentables de muchos trabajadores, con jornadas interminables y constantes conflictos y discusiones entre propietarios, camareros y clientes son tan solo algunos ejemplos de los conflictos que sufren los trabajadores habitualmente en este sector.
Situaciones así seguramente se han producido desde toda la vida, pero antes solo quedaban en el recuerdo de quienes las habían vivido. Sin embargo, con la entrada de las redes sociales en el juego, hoy en día estos conflictos tienen mucha más repercusión. En ellas, los camareros han encontrado un espacio virtual donde poder dar voz a todas las injusticias a las que se enfrentan a diario. Y también los clientes.
Uno de los perfiles más conocidos que da voz a los conflictos que se dan en la hostelería es la cuenta de X (antes Twitter) Soy Camarero. Este perfil se hace eco día tras día de situaciones que le explican sus compañeros de profesión y también de clientes enfadados por malos servicios. Recientemente, el camarero detrás de este perfil, Jesús Soriano, ha difundido la imagen de una nota que la repartidora de un restaurante ha dejado entre la comida de una clienta para agradecer su comprensión por un retraso en la entrega a domicilio.
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En la fotografía se ve la mano de la clienta, quien sostiene una bolsa con comida extra gratuita que el restaurante le ha regalado por los inconvenientes. Y, junto a ella, una nota de la repartidora, que dice: “Un detallito por ser tan maj@. Que lo disfrutes, ¡por más personitas así!”.
Reacciones en redes
“Qué bien ver que todavía hay gente con educación”
Al viralizarse la imagen en redes sociales, varias personas han dado su opinión. “La chica ha sido amable porque eso es lo que ha recibido del cliente, amabilidad y comprensión. Eso debería ser lo normal”, ha comentado un usuario; “Es impresionante cómo con cosas tan pequeñas puedes alegrar tanto la tarde a alguien”, ha apuntado otra internauta.