El sol acaricia los viñedos y la primavera pide copas llenas de vida. Para celebrar la nueva estación, en Gourmet La Vanguardia hemos preparado una selección exclusiva de vinos de la Denominación de Origen Montsant: frescos, vibrantes y con el carácter único de una tierra mediterránea. Descubre Poblets del Montsant, Vespres Negre y Nautilea, y brinda con lo mejor de Cataluña.
¿Por qué elegir vinos DO Montsant esta primavera?
Cuando descorchas un vino DO Montsant auténtico, sabes que te espera algo especial. ¿Qué distingue a un gran Montsant? Estas son las claves:
Garnacha y Cariñena en estado puro
Las dos uvas emblemáticas de la región —Garnacha (Grenache) y Cariñena (Carignan)— dominan los mejores Montsant. La Garnacha aporta fruta roja jugosa y frescura, mientras que la Cariñena añade estructura y un toque mineral elegante.
Frescura mediterránea
Aunque madurados bajo el sol, los Montsant mantienen una acidez natural vibrante gracias a los suelos de pizarra y arcilla, y a la influencia de las brisas marinas. Eso los convierte en vinos vivos, alegres y perfectos para la primavera.
Viñedos entre montañas
Cultivados en altitudes entre 200 y 700 metros, los vinos heredan de su paisaje un equilibrio entre madurez frutal y frescura, con matices de hierbas aromáticas, regaliz y especias.
Versatilidad absoluta
Un buen Montsant puede acompañar desde platos sencillos hasta recetas más elaboradas: tapas, carnes blancas, verduras al horno o quesos suaves. Es un vino fácil de disfrutar, pero con capas de sabor que sorprenden.
Tradición y respeto por el terruño
La mayoría de bodegas Montsant son pequeñas, familiares y elaboran sus vinos de forma artesanal, respetando las variedades locales y los métodos tradicionales, pero con técnicas modernas que garantizan una calidad constante.
La selección gourmet: 6 botellas para saborear el Montsant en estado puro
Selección de vinos del Montsant
Poblets del Montsant (2 botellas)
Un tinto joven que expresa la esencia de la Garnacha y la Cariñena. Fresco, jugoso y con notas de frutos rojos. Ideal para tapas, tablas de quesos suaves o simplemente brindar al sol.
Vespres Negre (2 botellas)
Un vino elegante y vibrante, donde la fruta madura se equilibra con toques minerales. Marida de maravilla con carnes a la brasa, arroces y verduras de temporada.
Nautilea (2 botellas)
La expresión más fresca y accesible de Montsant. Un tinto alegre, perfecto para acompañar una comida informal o disfrutar en un picnic primaveral.
¿Cómo disfrutar al máximo tu selección Montsant?
- Servir entre 14 °C y 16 °C para potenciar su frescura.
- Maridar con platos ligeros: ensaladas templadas, carnes blancas o quesos cremosos.
- Descorchar, respirar y brindar al aire libre: porque estos vinos están hechos para celebrar.
Montsant: el secreto mejor guardado de Cataluña
Con una producción cuidadosa y bodegas que respetan la tradición, los vinos de Montsant se han convertido en un tesoro para los amantes del buen vino. Ahora puedes descubrirlos en esta selección exclusiva, pensada para llenar tu primavera de sabor, alegría y carácter mediterráneo.