‘Mira qué bueno’: unos canelones de piña con yogur muy rápidos de preparar
Recetas para niños
La versión más dulce de esta receta tradicional
Turrón de chocolate con arroz inflado para preparar en familia
Cocinar con los más pequeños de la casa a veces puede ser un lío (y más si hay frutas y verduras de por medio), pero preparando estos canelones de piña pasarán un buen rato y, además, conseguirán un postre muy rico y con una apariencia de lo más original. ¡Atrévete a prepararlo!
Canelones de piña con yogur
Ingredientes
> 1 piña fresca (no muy madura)
> 200 g de yogur griego sin azúcar
> Miel
> Azúcar
La receta
Elaboración
1. Pela la piña fresca y córtala en láminas muy finas con ayuda de una mandolina o una máquina de cortar embutido. Para este paso deberás contar siempre con la ayuda de un adulto.
2. Mezcla a tu gusto la miel con el yogur griego sin azúcar.
3. Coloca un poco de yogur encima de cada rodaja de piña y enróllala dándole forma de canelón.
4. Pon un poco de azúcar encima y carameliza con una pala de quemar o un soplete de cocina, con ayuda de un adulto.
Ficha técnica
Dificultad: baja
Tiempo: 15 minutos
Raciones: 4