Nuggets de pollo: aprende a cocinar la receta que hará feliz a toda la familia

Los nuggets son los preferidos de los más pequeños de la casa y si los haces caseros tendrás un resultado mucho más económico y seguro que mucho más rico. Para que des variedad a tus platos de pollo te dejo todas estas ideas de recetas con pollo.

1. Trocea la pechuga ayudándote de un cuchillo y pica la carne en la picadora o a mano.

2. Colócala en un bol y añade el resto de ingredientes. Mezcla bien hasta integrar. Deja reposar durante 5 minutos para que el pan se empape bien.

3. Toma porciones con una cucharilla y llévalas al pan rallado. Dales forma de medallones con las manos y pasa por pan rallado, huevo batido y pan rallado de nuevo.

4. Deja los nuggets sobre una bandeja con papel de horno si quieres congelarlos y una vez congelados guarda en bolsas.

5. Puedes freírlos en la sartén con una buena cantidad de aceite y retíralos a un plato con papel absorbente. También los puedes hornear a 220º C - 428º F hasta que queden bien doraditos o cocinarlos en la freidora de aire de la misma manera.