‘Shake’ de tiramisú, una receta deliciosa y refrescante para el verano
Recetas
Añade unos cubitos de hielo si te gusta muy frío, o más agua si te gusta más líquido
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Shake de tiramisú
Si eres amante del tiramisú, esta receta de Manel García y Hanna Buschmann, de Addicted to Humus, te va a encantar. Han transformado el clásico italiano en una bebida fresca y ligera, perfecta para los días calurosos, sin renunciar a todo su sabor.
‘Shake’ de tiramisú
Ingredientes
1 banana congelada
250 ml de leche vegetal
2 cucharadas de anacardos
1 cucharada de cacao en polvo
1 dátil
1 café expreso
20 gr de proteína vegana de vainilla (si no tiene proteína en polvo, sustitúyela por 1 cucharadita de extracto de vainilla)
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Elaboración
1. Bate todos los ingredientes excepto el cacao en polvo y el café hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añade unos cubitos de hielo si te gusta muy frío, o más agua si te gusta más líquido.
3. Llena la mitad de la porción en una jarra grande.
4. Pone el café y el chocolate en polvo en la batidora y mézclalos con el resto del batido.
5. Rellena la misma jarra y completa con un poco más de cacao en polvo.