Exhibiciones culinarias y de celebración en las tiendas de comestibles de toda Catalunya 

Una de las imágenes más típicas de la temporada navideña se encuentra en los escaparates de los supermercados. Este pesebre de productos festivos, elaborado con barquillos, adornos, embutidos y vinos, encapsula la magia de la Navidad e infunde el espíritu de abundancia de los próximos días. Para adornar la mesa y deslumbrar, así como para hallar ese obsequio exquisito que deleitará al gourmand más exigente, a continuación se presentan algunas tiendas de comestibles donde adquirir provisiones exquisitas para las celebraciones.

El extenso surtido gallego se encuentra en la plaza de la Vila de Gràcia, exhibiendo latas que albergan exquisitos productos marinos, quesos como el O Cebreiro DOP, y embutidos de la región como el botelo y la androlla, además de las deliciosas mariñeiras. No te pierdas la amplia selección de bebidas gallegas: cervezas, vinos, sidras, hidromieles, orujos y licores de café para culminar la comida. Su establecimiento asociado, Fame, especializado en empanadas gallegas, ofrece la opción perfecta para el aperitivo de cualquier celebración.

La escritora y comunicadora Inés Butrón ha escrito un libro sobre las tiendas de comestibles de Barcelona, en el que detalla que las mantequerías ofrecían los productos alimenticios de mayor calidad. En este establecimiento se despachan polvorones Carlos I, que rivalizan con los de otro monarca, conservas La Brújula, caldos asequibles para elegir y valiosas recomendaciones para cubrir cualquier demanda. Su fachada histórica, repleta de productos selectos, resulta apetitosa y permite apreciar la longevidad de este negocio icónico.

El paraíso puede pasar desapercibido. Un ejemplo se encuentra en esta esquina de la calle Trafalgar, que alberga una cuidada selección de productos de Francia. Se ofrecen mantequilla de Isigny, foie gras y quesos artesanales, tales como el Fourme d’Ambert, el Chaource o el Mimolette. Además, hay una docena de mostazas, confit de pato y guisos de legumbres en conserva, potes del normando y adictivo caramelo de mantequilla salada, cajas de galletas que destacan por su belleza tanto en el envase como en su interior, y una gran variedad de otros artículos.

En este emblemático establecimiento, gestionado por Joan Múrria, el queso brie con trufa se agota rápidamente y los embutidos se cortan finamente, cayendo como seda sobre el papel que los envolverá con esmero. Para disipar cualquier incertidumbre sobre qué producto adquirir, en la zona de cata supervisada por Toni Merino, los clientes pueden degustar cualquiera de los artículos que abarrotan el local. Adicionalmente, es posible adquirir diversas conservas de pescado, vegetales y aderezos elaborados por el chef Jordi Vilà.

Con casi un siglo de trayectoria, si las estanterías del Colmado Quílez tuvieran voz, relatarían la transformación de las adquisiciones festivas. Entrar en este establecimiento es sumergirse en un remanso de manjares exquisitos, y es casi imposible marcharse sin cargar con más bultos de los que uno tenía en mente.

Es difícil resistirse a los antojos al cruzar la puerta de La Teca. Tal vez sea el aroma del jamón o la vasta selección de quesos, cuidadosamente elegidos y madurados. También hay conservas, galletas, y frutas y verduras de la más alta calidad. Justo al lado, en Vila Viniteca, se encuentra una impresionante selección de vinos y licores.

En Món Gourmet, la compra de todo lo necesario para agasajar a los invitados en Navidad se simplifica. Ofrecen una cuidada selección de pastas, conservas que garantizan su disponibilidad para las festividades, como las de Paco Lafuente y Los Peperetes, aceites y sales para añadir un toque de distinción a la mesa, embutidos de Girona que son motivo de orgullo provincial, y además, una variedad excepcional de postres, que incluyen panetones de tarta de queso, macarons, carquinyolis, turrones y bombones.

En Can Prats, los dulces navideños son la estrella, ofreciendo una cuidada selección de las mejores golosinas, tanto de origen español como de otras partes del mundo, para culminar las comidas festivas de manera deliciosa y memorable. En su establecimiento, los clientes pueden encontrar chocolates de Eukarya, creados por el repostero Lluc Crusellas, junto con las tradicionales galletas británicas Lady Joseph, aceites de procedencia catalana, panetones italianos y diversas opciones para elaborar obsequios de distintos tamaños.

Desde 1981, Cal Sendra se dedica a elegir y ofrecer al público de Tarragona los productos más destacados de España. Su oferta incluye embutidos y carnes frescas, frutos secos, vermuts de renombre, pescado salado, quesos y una amplia variedad de vinos. Cuentan con establecimientos en Reus, Riudoms y Tarragona, y cada uno suele presentar alguna especialidad de la zona.

Colet se destaca como una charcutería con una oferta muy completa: además de carnes y embutidos, ofrecen otros artículos cuidadosamente elegidos para enriquecer cualquier menú festivo. Con una tradición carnicera que se remonta a 1880, proveen a la industria hostelera con carnes, productos elaborados y comidas preparadas, aunque sus establecimientos están abiertos al público general. Sus productos lácteos, vinos, postres y demás artículos para llenar la cesta lucen muy apetitosos.

Entre el refugio gourmet y el santuario eco, así se define Els Quatre Vents, un establecimiento que además proporciona una variedad de productos para celíacos. Estos podrán aprovisionarse de dulces sin gluten para gozar de la Navidad al igual que los demás. La oferta incluye conservas de pescado Jose Gourmet, caldos, turrones y polvorones ecológicos, e incluso, calendarios de adviento de chocolate con certificación bio.

Los productos de Lérida se exhiben de forma destacada en los establecimientos de Bo de Shalom en Lleida y Mollerussa. Estos locales ofrecen la mayor selección de aceites y vinos locales, además de repostería selecta, todo lo cual puede ser empaquetado para crear un obsequio que represente lo mejor de la región de Lérida.