La dieta líquida ha ido ganando espacio en el mundo del bienestar, sobre todo entre quienes buscan fórmulas rápidas y sencillas para mantenerse en forma. Zumos, caldos y batidos aparecen como opciones habituales para quienes siguen esta tendencia, que se apoya en la idea de dar un descanso al aparato digestivo y al mismo tiempo mantener cierto aporte de nutrientes.
Aunque existen variaciones, la base suele consistir en reemplazar comidas sólidas por líquidos durante varias horas al día, un hábito que ha generado interés tanto en el ámbito deportivo como en el de la vida cotidiana.
Valora los cambios
Jennifer Aniston apuesta por el ayuno intermitente como parte de su estilo de vida
Dentro de esa línea se sitúa Jennifer Aniston, que ha explicado en varias ocasiones cómo organiza su alimentación para mantener un estilo de vida saludable. La actriz ha contado que practica el ayuno intermitente bajo el método 16:8, que consiste en cenar temprano y retrasar la primera comida del día. De esta forma, se establecen dieciséis horas de ayuno que incluyen las horas de sueño, y se concentra la ingesta de alimentos en una franja de ocho horas.
El retraso del desayuno le ha permitido notar cambios que valora en su bienestar
En una entrevista concedida a la revista británica Radio Times, Aniston detalló cómo encaja este plan en su día a día. Según explicó, “me despierto alrededor de las nueve todos los días y solo me alimento de líquidos, como zumos y café. Pero el café lo tomo después de mi sesión de meditación, ejercicio y después de dar de comer a los perros”. Esa rutina le permite ajustar su dieta sin necesidad de cambios drásticos en sus horarios habituales.
La actriz también subrayó el efecto que percibió al adoptar esta práctica. En sus propias palabras, “noté una gran diferencia en no comer alimentos sólidos durante 16 horas”. Para ella, el hecho de retrasar el desayuno hasta las diez de la mañana encaja con un estilo de vida donde la combinación de ejercicio y alimentación tiene un peso fundamental.
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En su caso, el hábito no se limita a una pauta rígida, ya que contempla distintas maneras de aplicarlo: adelantar la cena y posponer el desayuno, o directamente saltarse la cena y esperar hasta la mañana siguiente. Una disciplina que, vista desde fuera, puede parecer exigente, pero que en su caso fluye con la misma naturalidad que su café tras el entrenamiento.