Sandra Moñino, nutricionista: “Hay pastas que sí pueden ser antiinflamatorias, pero tienen que poseer un ingrediente importante para ello”
Visto en redes
la experta en nutrición advierte de la composición que deben llevar para que cumplan esa función
Sandra Moñino, nutricionista, habla alto y claro sobre la dieta antiinflamatoria: “Lo primero que tenemos que conseguir es llevar una alimentación lo más diversa posible”
Sandra Moñino, nutricionista: “Hay pastas que sí pueden ser antiinflamatorias, pero tienen que poseer un ingrediente importante para ello”
El problema de la hinchazón del estómago es algo que afecta a muchas personas. Después de haber comido, en ocasiones incluso una comida ligera, notan como la zona de su barriga comienza a crecer.
Hay cada vez más concienciación con esta dificultad, y varios expertos en nutrición ofrecen soluciones con diversos alimentos. Sin embargo, todavía quedan algunas dudas respecto a qué deben llevar para ello.
Una de ellas es Sandra Moñino. Esta nutricionista, que ofrece sus consejos de nutrición a través de las redes sociales, se ha especializado en las dietas antiinflamatorias. En su último vídeo ha resuelto una duda sobre la pasta.
En la escena ha recogido cuatro tipos diferentes de pasta: de guisantes, de lentejas, de garbanzos y de trigo sarraceno, “que sí que podrían entrar dentro de una dieta antiinflamatoria”, confirma Moñino.
Qué ingrediente necesita la pasta para ser antiinflamatoria
No obstante, ha querido aclarar en qué elemento diferencial hay que fijarse para que tenga dicha característica: “En los ingredientes tiene que poner 100% harina de lo que sea la pasta”. Para finalizar, comenta que hay que acompañarla de proteínas, verduras y grasas “de buena calidad”.