Raquel Pavo, nutricionista canina, sobre el ajo y la cebolla en la dieta de los perros: “Hay mucho miedo infundado y más mitos que evidencia real”
Toxicidad
Muchos dueños se alarman por alimentos que pueden ser perjudiciales, pero la ciencia indica que la dosis y la preparación son clave
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Raquel Pavo, nutricionista canina, sobre el ajo y la cebolla en la dieta de los perros: “Hay mucho miedo infundado y más mitos que evidencia real”
Los perros, como las personas, son únicos. Cada uno tiene necesidades diferentes según su tamaño, metabolismo y estado de salud. Por eso, una dieta que funciona para un perro puede no ser adecuada para otro. Contar con información fiable y la orientación de profesionales permite tomar decisiones responsables y proteger a las mascotas de riesgos innecesarios.
Internet está lleno de consejos sobre nutrición canina, pero no todos están basados en evidencia científica. Por eso es importante filtrar lo que leemos y recurrir a expertos, quienes pueden separar hechos de rumores y ofrecer soluciones adaptadas a cada animal.
Informarse antes de actuar
El miedo al ajo y la cebolla
En este contexto, Raquel Pavo, nutricionista canina, afirma que “hay mucho miedo infundado y más mitos que evidencia real”. “Si tu perro suele comer las sobras de un guiso, salsa o caldo, es posible que lo estés envenando”, alerta en una de sus últimas publicaciones. La fama de toxicidad de estas aliáceas ha circulado durante años, pero los estudios muestran que los efectos dependen mucho de la dosis.
“Cuando le doy un puré a mi perro que lleva aliáceas, os soléis alarmar. ¿Por qué? Nos meten un miedo tremendo constantemente con los alimentos. Pero nadie se para a pensar, investigar ni probar… no te creas la mitad de lo que dicen sobre los alimentos para mascotas. Es donde más mitos y mentiras hay”, explica Raquel.
La ciencia detrás de los mitos
La preocupación por el ajo y la cebolla en la dieta canina tiene su origen en estudios que analizaron sus efectos en los perros. Uno de ellos mostró que, cuando se alimentó a los animales con 30 gramos de cebolla por kilo de peso durante dos días, se produjo anemia hemolítica, una condición en la que los glóbulos rojos se destruyen antes de tiempo. Sin embargo, los expertos insisten en que se trata de cantidades muy elevadas; un poco de guiso o unas sobras en pequeñas proporciones no representan un riesgo real para la mayoría de los perros.
Otros estudios han profundizado en el impacto del ajo. Investigaciones in vitro sobre glóbulos rojos revelaron que el ajo procesado puede ser más dañino, mientras que el ajo envejecido administrado de manera controlada durante varias semanas no provocó alteraciones en la salud de los animales. Esto confirma que la forma y la dosis son factores clave: no todos los ajos ni todas las preparaciones generan el mismo efecto.
En términos prácticos, esto significa que los perros no corren peligro con cantidades moderadas que puedan aparecer de forma ocasional en su alimentación, siempre que no se trate de porciones exageradas. La clave, según explica la especialista, está en la moderación y en conocer cómo se preparan estos alimentos antes de ofrecerlos.
La postura conservadora de muchos veterinarios
A pesar de estas investigaciones, muchos veterinarios prefieren actuar por precaución. Por ejemplo, Carmen Arteaga, veterinaria, aconseja evitar estas verduras potencialmente tóxicas y propone alternativas seguras para enriquecer la dieta de los perros: “Para mejorar el plato de pienso de tu perro, añade alimentos cocinados y caldos que no contengan ajo ni cebolla”.
La experta también señala un detalle importante sobre el pienso seco: al eliminar la humedad natural de los ingredientes, puede dificultar la digestión y generar problemas a largo plazo si no se complementa adecuadamente. Para solucionarlo, recomienda agregar agua templada, caldos de verduras aptas o caldos de hueso, proporcionando así hidratación y nutrientes adicionales que contribuyen al bienestar general de la mascota.
Además, la experta aconseja incluir proteínas de calidad, como huevo, pechuga de pollo o pavo, y cortes magros de carne cocinada. También destaca la importancia de los probióticos naturales, como el kéfir o el yogur de cabra u oveja, que fortalecen la microbiota intestinal. “Si no escogemos uno de buena calidad, por mucho que lo intentemos enriquecer, no será suficiente”, advierte.
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En definitiva, la alimentación de los perros merece más reflexión que miedo. Como recuerda Raquel Pavo, nutricionista canina, “hay más mitos que evidencia real”. Lo esencial es informarse bien, comprender las necesidades individuales de cada animal y tomar decisiones basadas en evidencia y criterio profesional.