Así eran las innovadoras técnicas culinarias de los chef de la prehistoria
Las dietas paleolíticas eran diversas y la cocina era compleja e implicaba varios pasos en la preparación de los alimentos

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La fuerza aérea turca bombardea desde el fin de semana localidades bajo control de las organizaciones kurdas del PKK y el YPG en el norte de Siria e...
Richard Fierro, con cuatro misiones en Irak y Afganistán por las que fue condecorado, se abalanzó sobre Anderson Lee Aldrich, al que desarmó, golpeó...
Bulgaria ha detenido a dos kurdos de Siria y a tres moldavos por colaborar con un terrorista que logró huir
No todos los palcos del fútbol están ocupados por jeques y millonarios, como se evidenció este lunes en el duelo que el Rayo Vallecano ganó al Real...
La condición de Joe Biden como presidente más viejo en activo de EE.UU. le ha costado no pocas chanzas sobre los posibles achaques atribuibles a sus...
Biden comete dos nuevos deslices poco más de un mes después de su famosa confusión al buscar, durante un acto, a una congresista que había fallecido
La 16ª edición recala entre el 3 y el 13 de noviembre en la Filmoteca y la sala Zumzeig
Investigadores estadounidense e iraquíes han hallado ocho bajorrelieves en el sitio donde los yihadistas demolieron la histórica puerta de Mashki
El proiraní Mohamed Shia al Sudani recibe el encargo de formar gobierno como primer ministro in pectore
Los países exportadores de petróleo llegan a un acuerdo para limitar la producción de crudo y, de esta forma, presionar al alza los precios
Uno tiene la impresión, al seguir la crisis del Gobierno catalán, de que aún no está cerrada; de que, mientras se suceden diversas crisis en el...
Como ha dicho el exalcalde Trias, la crisis de pareja de Junts y ERC provoca estupefacción. Pero no es el único capítulo grotesco de este presente....
Un puñado de europeos dieron con los primeros vestigios monumentales de un imperio oculto durante más de dos milenios. La rivalidad no se hizo esperar
De la autoescuela a Europol. Si prospera una regulación de seguridad que está en las cocinas de Bruselas, cualquiera que se saque el carnet de...
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Toque de queda y caos en el país tras la “retirada” del clérigo Al Sadr
La pareja se ha comprometido en su primer aniversario juntos y esperan poder casarse antes del próximo verano en Madrid
Tengo 32 años, pero aún me esfuerzo por sentir como a los 8... espero. Nací en un pueblecito del sur de Francia de madre colombiana. He sido...
Desde hace décadas advierto, infatigable, inútilmente, que los veranos son propicios, en los pueblos de Oriente Medio, a guerras, revoluciones,...
Los funerales reales en Ur eran una fiesta, pero a ninguno de nosotros nos hubiera gustado asistir a una de ellas. Unas decenas de desgraciados...
Hace un par de días, se podían ver fotos de la invasión rusa en Ucrania en las que se veía a un padre al lado de su hijo muerto. Hoy quizás ya...
Casi todas las carreras políticas terminan en fracasos, pero Boris Johnson fue el primer ministro derrocado por su comportamiento escandaloso, y eso...
Un choque de larga duración pondrá a prueba a los dos bandos: que ayude a unos u otros dependerá en gran medida de cómo responda Occidente
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La proporción de ciudadanos de EE.UU. “extremadamente satisfechos” con su patria registra su tasa más baja en 20 años
No sé si es casualidad pero el mismo día que Putin anuncia que vamos hacia un mundo multipolar es el día que me entero de la extradición de...
Joaquín Luna nos revela en este libro su crónica personal del ocio nocturno.
La toma del islote de Perejil. La guerra de Irak. La reciente marcha precipitada de Occidente de Afganistán, con la peligrosa evacuación desde el...
Ucrania no decidirá el nuevo orden mundial, pero China y Estados Unidos pueden establecer allí la base de una futura coexistencia
Los arqueólogos tuvieron que trabajar contrarreloj para estudiar el máximo posible de este importante enclave del Imperio Mitanni
El director de Inteligencia de la Administración de Bill Clinton destacó ante el Senado en 1996 el riesgo que suponía la corrupción y la nostalgia de...
El expresidente de Estados Unidos, quién ordenó la guerra al país del Golfo en 2003, achaca el error a sus 75 años
EE.UU. era la primera superpotencia militar del planeta cuando perdió en Corea, Vietnam, Irak y Afganistán. Ha sido derrotado siempre que ha querido...
Con la caída del muro de Berlín el año 1989 y el hundimiento del sistema comunista se inauguró un nuevo periodo histórico con un único sistema...
Putin tiene razón. El imperialismo yanqui nos acorrala. Solo que ya es demasiado tarde. Ya ganó. Ya nos devoró. La única respuesta posible es la...
Amigos y familiares me expresan su agotamiento. Me dicen que han pasado de vivir inmersos en miles de noticias, posts, debates, información falsa y...
El Labour espera que las municipales parciales indiquen hoy un cambio de ciclo
Aún recuerdo la cara de Josep Cuní el día que el director del Barcelona Supercomputing Center, Mateo Valero, explicó en antena que le había dicho al...
El escritor noruego, uno de los reyes de la novela negra, regresa con los 12 relatos de 'El hombre celoso'
En esta última década hemos asistido al resurgimiento de fronteras, ese concepto que parecía más propio de los mapas mutantes del siglo pasado. A...
El árbol del mundo es una reflexión muy personal de Xavier Mas de Xaxàs sobre la condición humana en un presente convulso. A partir de su experiencia...
La Unión Soviética ejerció una influencia poderosa en Oriente Medio. Los regímenes árabes se dividían entre prosoviéticos –Egipto, Irak, Siria, Yemen...
Desde semanas antes de la invasión de Ucrania, Joe Biden y su equipo viene informando exhaustivamente a sus colegas europeos, y en gran medida al...
David Martín-Porras adapta al cine la exitosa obra teatral que Guillem Clua escribió en 2005 como respuesta a la guerra de Irak
En un vídeo, el actor y exgobernador de California ha pedido al presidente de Rusia que pare la guerra
La artista de origen polaco Goshka Macuga dialoga con la producción de los años noventa del pintor, marcada por una sensación de tristeza y derrota
Gracias al buen trabajo de los corresponsales (empezando por los de La Vanguardia ) podemos acceder a puntos de vista que nos informan más a través...
La verdad es un espejo roto, decía Espriu. Cada uno posee de ella tan solo un pequeño fragmento. Detengámonos hoy, pensando en la triste historia de...