El truco de la abuela para limpiar el aceite que se cae: “Utilizo harina, que es lo más barato y súper absorbente, es casi como si se hiciera una torta”
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La experta ha explicado la mejor forma de retirar estos desperdicios con solamente un ingrediente
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El truco para limpiar el aceite de la encimera.
Uno de los acontecimientos más inevitables a la hora de cocinar es manchar y volcar los contenidos, ya sea en la encimera o hasta en el suelo. Precisamente por eso, limpiar después de preparar una receta y mantener una cocina higiénica se vuelve tan importante, pues en muchas ocasiones puede suponer hasta un riesgo para la salud humana.
Desde pasar la aspiradora, fregar y hasta limpiar las superficies con un trapo, todo son actividades que se deben hacer diariamente y que garantizan la seguridad en el hogar, tal y como han mencionado los expertos. La cocinera @maximiliana.es, por su parte, ha explicado la forma perfecta para retirar una de las manchas más frecuentes con un solo ingrediente.
Así se ha desprendido de un vídeo que ha publicado en su cuenta de Instagram, en la que suele dar consejos y hablar de temas culinarios. “Ahora ya sabes cómo recogerlo fácil y rápido”, ha explicado ella misma en el metraje, de algo menos de un minuto de duración.
¿De qué mancha se trata y cómo solucionarla?
A la hora de cocinar, uno de los ingredientes que nunca puede faltar es el aceite, ya sea de oliva o de otra variedad, que se suele echar en la sartén antes de cocinar los alimentos para evitar que se peguen y darles ese sabor tan característico. El problema llega cuando al verterlo en el recipiente se mancha la encimera o las superficies de alrededor.
Aunque la técnica para limpiarlo parece fácil-simplemente con un poco de papel-, lo cierto es que es más complejo de lo que se suele pensar. De hecho, hay quien utiliza esta técnica y empeora la mancha, expandiendo el aceite por toda la superficie sin ser esa la intención.
La experta, por su parte, ha dado con el truco perfecto para limpiar una mancha así sin necesidad de usar nada más que un ingrediente que se suele tener por casa: “Utilizo harina, que es lo más barato y súper absorbente, es casi como si se hiciera una torta”, ha mencionado.
¿Cómo y por qué funciona este truco?
Echar harina a una encimera puede resultar contradictorio, pues en teoría parece manchar más la superficie, si bien lo que realmente está haciendo es absorber el aceite previamente depositado. Las instrucciones que ha dado la experta pasan simplemente por echar una cucharada en la mancha y removerla hasta que absorba todo el líquido.
Una vez manejada la harina durante unos pocos segundos, será el momento de juntarla y retirarla de la superficie. “Y ya no hay aceite. Lo ha absorbido totalmente”, ha comprobado la experta. El último paso será limpiar y tirar este ingrediente ya utilizado, pues ya ha cumplido su cometido. “¿A que es fácil?”, se ha cuestionado.