La cocina es el corazón de un hogar. Es allí donde nos reunimos con nuestros seres queridos para preparar una buena cena o comida o simplemente disfrutar de una buena conversación.
La realidad es que para cocinar un plato delicioso la organización es tan importante como los ingredientes que utilicemos. Por ello, es esencial saber cómo sacarle el máximo partido. La arquitecta Emma Guillén comparte en su Instagram cuáles son los errores más comunes que cometemos en la distribución de nuestra casa y cómo podemos no caer en ellos.

Cocinas Soinco
Distribución
Errores comunes en la cocina
“Uno de los más comunes es no tener en cuenta la distancia adecuada entre el fregadero y la vitrocerámica. Si los colocas demasiado cerca, no podrás cocinar con comodidad”, empieza contando la especialista. Y es que todo en una buena cocina tiene sentido, desde donde está ubicado el lavavajillas hasta la nevera.

María Jesús Moron Luque
“Recuerda que, en primer lugar, hay que lavar los alimentos, después prepararlos y, por último, cocinarlos. Por eso es importante dejar un espacio intermedio en la encimera”, sigue explicando.
Otro error frecuente que destaca la arquitecta es colocar el lavavajillas demasiado lejos del fregadero, ya que la vajilla puede escurrirse y ensuciar el suelo. “Lo más recomendable es instalarlo justo en el módulo contiguo al fregadero, ya sea a la derecha o a la izquierda”, recomienda.

Maria Jose Dominguez
Finalmente, el último error que comparte, es evitar situar el fregadero pegado a la pared o al borde de la encimera. “Deja siempre un espacio libre donde puedas apoyar la vajilla sucia, darle un prelavado y, a continuación, colocarla en el lavavajillas”, concluye Emma.