Desde el corazón del Montsec, Torrons i Mel Alemany vuelve a demostrar que la excelencia nace de la naturaleza. La firma de Os de Balaguer ha sumado siete nuevas estrellas en los Great Taste Awards 2025 —los premios más prestigiosos del sector gourmet a nivel mundial— y alcanza así los 58 reconocimientos internacionales desde su primera participación en 2014.
Miel con denominación de excelencia
En esta edición, dos de sus mieles han sido especialmente destacadas por un jurado internacional de más de 500 expertos:
- Mel de Taronger – 2 estrellas
- Mel de Farigola – 2 estrellas
La valoración se realiza mediante catas a ciegas, sin conocer la marca. El veredicto: sabor auténtico, aroma delicado, textura perfecta. Una miel que seduce por lo que es, sin artificios.
Una filosofía que va más allá del producto
Para Ferran Alemany, gerente de la compañía, este nuevo reconocimiento “es fruto del trabajo constante del equipo, los apicultores y colaboradores que nos ayudan a mantener vivo el espíritu Alemany”. Un espíritu que combina tradición, innovación y compromiso con el territorio.
La miel es el eje vertebrador de la marca y también su seña de identidad. Alemany selecciona en origen las mejores mieles de la península, apostando siempre por procesos artesanales y por un modelo sostenible: envases de vidrio, fomento de la apicultura de proximidad y acciones constantes para preservar la biodiversidad.
El dulce natural que cuida de ti y del planeta
Ferran Alemany lo resume con claridad: “La miel fue el primer dulce de la humanidad. Somos como somos gracias a ella”. La marca reivindica el consumo diario de una cucharada de miel de proximidad, no solo por su aporte nutricional y protector, sino también por su impacto positivo en el ecosistema.
Además, Torrons i Mel Alemany colabora con centros especiales de trabajo donde personas con discapacidad participan en los procesos manuales. Una apuesta por la inclusión que humaniza la producción y conecta con un consumidor cada vez más consciente.
Desde el Montsec al mundo
Lejos de quedarse en lo local, Alemany exporta sus productos a todo el mundo sin renunciar a sus raíces. Con cada estrella, no solo refuerza su liderazgo en el universo gourmet, sino que da visibilidad al territorio que la vio nacer.