Gourmet

Selección 0,0 Natureo: una nueva forma de disfrutar del vino, sin alcohol

Una selección de seis vinos 0,0 que sorprenden

Selección 0,0

Selección 0,0

El mundo del vino vive una transformación silenciosa pero profunda. Nuevas formas de consumo, más conscientes y alineadas con el estilo de vida actual, conviven hoy con la búsqueda de calidad, carácter y placer sensorial. En este contexto, la Selección 0,0 Natureo se consolida como una propuesta que demuestra que el vino sin alcohol puede ser sinónimo de sofisticación.

Impulsada por Familia Torres, bodega familiar fundada en 1870 en el Penedès, Natureo nace de un proyecto pionero iniciado por la quinta generación a principios de los años 2000. En 2008 lanzaron el primer vino desalcoholizado del país, sentando las bases de una categoría que hoy cuenta con reconocimiento internacional y una clara vocación gastronómica. Hoy, Natureo es además la primera marca española de vinos sin alcohol a nivel mundial, según el IWSR 2024, y se comercializa en 50 países.

Una selección equilibrada y versátil

La Selección 0,0 reúne seis referencias que recorren distintos estilos y momentos de consumo, siempre desde la frescura y el equilibrio: Muscat, Chardonnay, Rosé, Tinto, Sparkling y Sparkling Rosé. Blancos expresivos, un rosado vibrante y un tinto amable configuran un conjunto pensado para acompañar desde un aperitivo informal hasta una comida completa, sin renunciar al placer del vino.

Cada referencia ha sido elaborada a partir de vinos cuidadosamente seleccionados, procedentes de viñedos repartidos por Cataluña, y desalcoholizados mediante un proceso que preserva al máximo la expresión aromática y el perfil varietal. Todos los vinos mantienen el sabor, el aroma y la personalidad del vino original, sin añadir sustancias exógenas. El resultado son vinos limpios, precisos y agradables, con identidad propia.

Disfrutar bien, elegir mejor

Más allá de la técnica, Natureo conecta con una manera de entender el consumo: elegir con criterio, disfrutar sin excesos y valorar cada detalle. Por eso, esta selección no busca sustituir al vino tradicional, sino ofrecer una alternativa de calidad para quienes desean una experiencia más ligera, compatible con cualquier momento del día.

El carácter pionero y la apuesta por la excelencia se han visto respaldados por numerosos reconocimientos internacionales: Natureo ha sido distinguida como Best Drinks Range en los World Alcohol Free Awards 2025 y como International Best Producer en Mundus Vini Non-Alcoholic 2024 y 2025.

La Selección 0,0 Natureo es, en definitiva, una invitación a redescubrir el placer del vino desde otra perspectiva. Una propuesta actual, elegante y coherente con los nuevos hábitos, que confirma que el disfrute consciente también puede tener carácter y estilo.