El bacalao con picada de romesco y sofrito de Miquel Antoja

Miquel Antoja nos enseña a preparar un plato muy saludable y delicioso, originario de la alta cocina. Aprende a hacer este sabroso bacalao con picado de romesco y sofirto y sorprende a todos tus invitados en un próximo encuentro familiar. Para crear esta receta, el chef se ha inspirado en el plato del menú de gala de Pullmantur by Jordi Cruz. ¡Te encantará!