José Elías, uno de los empresarios más influyentes y admirados de España, ha sorprendido a todos con su última reflexión sobre dónde invertir en estos tiempos. Ni la inteligencia artificial ni los coches eléctricos han sido su respuesta. El presidente de Audax Renovables y propietario de La Sirena ha señalado un sector tradicional pero con enorme potencial.
Con más de 950 millones de euros de patrimonio y situado en el puesto 49 de la lista Forbes de los españoles más ricos de 2023, José Elías sigue demostrando que su visión empresarial va más allá de las modas pasajeras. En su canal de YouTube, donde acumula más de 412.000 suscriptores, ha compartido que, si tuviera que diversificar sus inversiones ahora mismo, apostaría sin dudarlo por modernizar el campo.
Una oportunidad inesperada para los inversores
La agricultura. Elías ha sido contundente al afirmar que la agricultura es un sector clave que necesita transformarse. “Lo mío es como una fábrica de lechugas y aquello sigue siendo sembrar con palo y plantel. Va a ser muy complicado, de aquí a 15 años, convencer a un chaval para que vaya a plantar lechugas al campo”, aseguró.
Un agricultor aclara las flores de un melocotonero para que el tamaño de los melocotones sea mayor cuando crezcan
El empresario advierte que, si no se modernizan los procesos agrícolas, productos tan básicos como la lechuga podrían encarecerse hasta niveles insostenibles. “Las lechugas se van a poner a un precio que va a salir más a cuenta imprimirlas en 3D que cultivarlas en el campo”, sentenció.
El reto de transformar el sector agrícola. El mensaje de Elías es claro: el sector agrícola debe evolucionar para mantenerse competitivo y sostenible. En un contexto de crecimiento poblacional y desafíos climáticos, quienes sean capaces de industrializar y optimizar el campo tendrán una posición dominante en el futuro.
José Elías
“La cuestión es simple: en el futuro se seguirán consumiendo lechugas. La clave está en quién tendrá la capacidad instalada para producirlas de manera eficiente y rentable”, apuntó.
Un llamamiento a los jóvenes emprendedores
José Elías también ha querido animar a las nuevas generaciones a mirar hacia el campo, un sector que tradicionalmente ha sido olvidado por los inversores tecnológicos. “Veremos cómo se soluciona este problema, pero estoy convencido de que el sector agrícola debe evolucionar. A medio plazo, quien apueste por esta transformación será el caballo ganador”, destacó.
Agricultura del mercado
Aunque el empresario catalán no ha confirmado inversiones personales en este ámbito, su visión apunta a una tendencia que cada vez gana más fuerza: la necesidad de aplicar innovación, eficiencia y sostenibilidad en el sector primario.
Vía Búscate la vida