El baño de realidad de Ferran Adrià a José Elías sobre generar dinero a día de hoy: “No es fácil ganar 100.000 € al año, tú vives en otro mundo y yo también”

La conversación entre Ferran Adrià y José Elías en el pódcast Búscate la vida generó un intenso debate sobre dinero, expectativas y realidad social. Ambos, conscientes de que viven en una burbuja económica muy alejada de la mayoría de la población, ponen sobre la mesa una cuestión incómoda: la desconexión entre el estilo de vida que muchos aspiran a tener y lo que realmente se gana en España.

Durante la charla, Adrià lanza una reflexión directa tras escuchar cifras que se manejan con ligereza cuando se habla de nivel de vida: ganar 100.000 euros al año no es algo habitual, ni mucho menos. De hecho, recuerda que llegar a esos ingresos sitúa a una persona en un porcentaje muy reducido de la población.

El chef lo resume con una frase que se ha viralizado: “Tú vives en otro mundo y yo también”. Una forma honesta de reconocer que tanto él como Elías están fuera de la realidad económica cotidiana de la mayoría de ciudadanos.

José Elías, por su parte, apunta a otro fenómeno clave: la presión social y visual. Muchos jóvenes sienten que “necesitan” ciertos lujos (ropa de marca, viajes constantes, un alto nivel de consumo), porque es lo que ven cada día en redes sociales, aunque ese estilo de vida no se corresponda con los ingresos reales.

Expectativas frente a realidad. Adrià pone un ejemplo muy concreto: una joven de 30 años que aspiraba a ganar 100.000 euros anuales para mantener la vida que imaginaba. Su reacción no es de burla, sino de alarma: no es una cifra fácil de alcanzar, ni siquiera para perfiles muy cualificados.

El problema, según el cocinero, no es aspirar a más, sino no saber en qué terreno se pisa. Cuando se sale a la calle y se observa la realidad, el contraste con el discurso aspiracional es evidente.

Para entender el “baño de realidad” del que hablan Adrià y Elías, conviene poner cifras sobre la mesa:

• Salario medio anual: se mueve en torno a los 30.000–33.000 euros brutos.
• Salario más frecuente (el que más se repite): entre 18.000 y 22.000 euros brutos al año.
• Ingresos superiores a 60.000 euros: solo una minoría muy reducida de la población.
• Ingresos cercanos o superiores a 100.000 euros anuales: un porcentaje residual, ligado a altos directivos, empresarios consolidados o profesiones muy específicas.

Estos datos explican por qué Adrià insiste en que hablar de cifras de seis dígitos como algo normalizado genera una percepción distorsionada, especialmente entre los más jóvenes.

Lejos de desanimar, la reflexión de Ferran Adrià apunta a algo más profundo: tomar decisiones vitales con información realista. Saber qué nivel de ingresos existe, qué es excepcional y qué no, y ajustar expectativas para no vivir permanentemente frustrado.