El cardiólogo José Abellán confirma cuál es la mejor opción para tomar café: “Evita que algunas sustancias pasen a la bebida”
Bienestar
Los expertos cada vez se reafirman más en los beneficios de tomar esta bebida a diario
José Abellán, cardiólogo: “Los consumidores de hasta 5 tazas de café al día tienen menos riesgo de sufrir un evento cardiovascular”
El cardiólogo José Abellán confirma cuál es la mejor opción para tomar café: “Evita que algunas sustancias pasen a la bebida”
Durante mucho tiempo, el café ha sido una bebida bastante denostada entre los círculos de la medicina. Debido a la cantidad de cafeína que contiene, se relacionaba directamente con la aparición de problemas cardiovasculares.
Sin embargo, desde hace tiempo la tendencia es totalmente contraria. Varios profesionales del corazón afirman que el café puede ser beneficioso para la salud. Es más, incluso animar a tomar varias tazas al día.
El café tiene bastantes beneficios en la salud
Uno de ellos es el cardiólogo José Abellán. Este hombre utiliza las redes sociales para publicar mensajes sobre los beneficios y los perjuicios que tienen ciertas actividades y alimentos sobre la salud en general.
Sobre el café afirma que "las investigaciones sugieren que el consumo moderado de café se asocia a menos riesgo de enfermedad cardiovascular, ictus y algunos tipos de cáncer. Y puede ayudar también a reducir el riesgo de diabetes tipo 2”.
En cuanto a la mejor opción para preparar esta bebida, el doctor Abellán dice que la mejor opción es el café filtrado con granos de café molido naturales y con agua. El principal motivo es que "el papel de filtrar lo que hace es que evita que algunas sustancias, proinflamatorias o tóxicas, pasen a la bebida”.