Álvaro Fernández, farmacéutico: ''Las cosas frías, como los helados, no vienen mal para el dolor de garganta. El frío es analgésico y antiinflamatorio, así que te puede ayudar''

Álvaro Fernández, conocido en redes sociales como 'Farmacéutico Fernández', se ha consolidado como uno de los divulgadores más destacados del país. Desde hace algún tiempo, el especialista combina su trabajo en la farmacia con la difusión de información sobre salud en internet, generando un gran impacto. 

A lo largo de su trayectoria, el ganador del Premio Farmacia 2025 a mejor creador de contenido ha abordado numerosos temas que despiertan el interés popular, lo que le ha permitido obtener un gran alcance social y construir una comunidad fiel de seguidores. 

En una de sus últimas publicaciones en Instagram, Fernández desmintió el mito de que la comida fría y bebidas como los granizados son perjudiciales para la garganta. Aprovechando que está enfermo, compartió la información con la audiencia: ''Me duele mucho la garganta porque estoy malo y me voy a tomar un granizado. Dirás: 'Pues te va a regañar tu mamá porque de toda la vida se sabe que, cuando tienes la garganta mala, no se puede tomar cosas frías'. Pero es que eso de que el frío va mal para la garganta no es verdad''. 

''El frío es analgésico y antiinflamatorio, así que, si estás malito de la garganta, te puede ayudar'', sentenció el sanitario, para matizar que este tipo de productos (helados, granizados) también contienen otras sustancias (colorantes, edulcorantes, etc.) que no son tan beneficiosas para la salud.

Como era de esperar, la pieza que compartió el experto generó una oleada de comentarios en el post: ''En mi casa todo el año hay helados. Cuando mis hijos están malos, se los doy para aliviar el dolor de garganta'', ''Santo remedio'', ''¿Sirve una cerveza fría?'', ''De siempre, cuando te operaban de las anginas, te mandaban comer helado'', ''A mí me consuela mucho el helado cuando me duele la garganta'', ''De toda la vida las cosas frías no son buenas para la garganta. Hace poco tomé un granizado y, al día siguiente, me puse mala'', entre otros.

Un gran impacto

Cabe destacar que, gracias a su esfuerzo y dedicación, Álvaro Fernández se ha convertido en un referente para millones de personas, tanto en España como en el extranjero. Actualmente, el autor de Nadie nace sabiendo: manual de sexualidad para jóvenes y no tan jóvenes acumula más de 3,7 millones de seguidores en TikTok y más de 1,1 millones en Instagram, superando a grandes creadores digitales del país como Laura Escanes, Marta Pombo o Jonan Wiergo.