¿Cómo son los tiburones de las costas españolas?

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Es cierto que son tímidos y cautos, pero también es un hecho que algunos son peligrosos para los humanos

Por las orillas de las playas mediterráneas puede acercarse alguna vez alguna tintorera o alguna pintarroja

Ampliar Ejemplar de tintorera o tiburón azul.

Ejemplar de tintorera o tiburón azul.

Ricardo Sales García

* El autor forma parte de la comunidad de lectores de La Vanguardia

Desde hace 400 millones de años, los tiburones existen en los océanos de la Tierra. En todo este tiempo, han tenido tiempo para adaptarse a los cambios en es los ecosistemas. Los tiburones, son peces cartilaginosos (carecen de esqueleto óseo y es todo cartílago).

Se ha escrito mucho de lo propensos que son los tiburones a atacar al hombre, tanto por lo que exageran su ferocidad natural como por los que les califican de inofensivos. Es cierto que los tiburones son tímidos y cautos. Pero también es un hecho que algunos son peligrosos para los humanos y deben ser soslayados. 

Aunque para la mayoría de las gentes los tiburones tienen una apariencia siniestra y una reputación espantosa, cuentan al mismo tiempo entre los más elegantes y gráciles de todos los peces.

Morfología (cuerpo) del tiburón

El cuerpo del tiburón no presenta esqueleto óseo, es cartilaginoso, es lija con dentículos dérmicos (forma de diente) de las escamas placoideas. Su cuerpo es fusiforme (tiene forma de fusil o ahusado). Subclase elasmobranquios, término científico originario del griego que significa placa de metal o lámina de metal. 

Por delante de la boca ventral, presenta un rostro afilado; el extremo posterior de la columna vertebral se eleva para formar la cola heterocerca los esqueletos apendiculares: dos. El juego de aletas consta de dos pares de aletas, pectorales y pelvianas sostenidas por los esqueletos apendiculares; dos aletas impares dorsales, y una aleta impar caudal. El duro y correoso tegumento está cubierto por escamas placoideas. 

Ambas mandíbulas, superior e inferior, están provistas de muchos dientes triangulares afilados, que cuando se pierden, son reemplazados por otra fila de dientes. Los dientes, les sirven para atrapar a la presa que, generalmente, es engullida entera. La musculatura está metamerizada y especialmente eficaz en las ondulaciones durante la natación.

¿Cómo preservarlos de la extinción?

Al eliminar especies de tiburones en los ecosistemas de los arrecifes de coral, otros depredadores como el mero proliferan. ¿Qué podemos hacer para que no desaparezcan estos elasmobranquios (tiburones)? No consumir productos que contengan tiburón. El hábitat del tiburón son las aguas superficiales siendo el superdepredador de la cadena trófica de la vida marina. Su nicho ecológico es ése. Es como su profesión. 

Cercanos a la costa (tintoreras) que son prácticamente inofensivos, en mar abierto, y en las abismales profundidades. Se pueden distinguir tres especies según el nicho ecológico. 

El hábitat del tiburón son las aguas superficiales de los océanos. Muchos tiburones viven sobre la superficie, para encontrar las fuentes de alimentos que persiguen. 

En las playas mediterráneas, a veces, aparece alguna tintorera (Prionace glauna), nombre científico originario del griego que significa prión sierra, dientes con el borde aserrado; latín glaucus, color azul. 

El tiburón tintorera, o tiburón azul, puede ser observado en aguas de todo el mundo excepto en zonas polares. Es un depredador que se nutre de peces, moluscos (blando, suave) y cefalópodos (pies en la acebeza). Como cualquier otra especie, podría llegar a morder si se sintiese amenazado o muy molestado. 

El tiburón tintorera, luce un hermoso color azul celeste precioso. Además de la tintorera, por el mediterráneo, por sus playas, podemos ver al tiburón pintarroja (Scyliorhinus canicula). Es un pequeño tiburón con el hocico redondeado.

Por el mediterráneo podemos ver el tiburón tintorera, o tiburón azul, y el tiburón pintarroja (Scyliorhinus canicula)

Ampliar Huevos de tiburón.

Huevos de tiburón.

Ricardo Sales García

Tres tipos de reproducción en los elasmobranquios:

  • Vivípara. Retienen el huevo en desarrollo en el útero sin su fijación a la pared materna.

  • Ovovivípara. Expulsan huevos grandes con mucho vitelo nutritivo inmediatamente después de la fecundación.

  • Ovípara. Sus huevos fecundados en unas cápsulas llamadas bolsa de sirena, que ha menudo están sujetas mediante zarcillos a algas marinas. Más tarde, el joven tiburón emerge de su cuna. Estas bolsas de sirena, a menudo pueden verse en las orillas de las playas.

Entre las demás especies de tiburones, destaca el tiburón ballena (Rhincodon typus), nombre científico que significa “hocico”, “diente”, que alcanza los 10 metros de longitud. Es planctófago, filtrador de zooplacton alimento. Le gusta el Kril y el plancton.

Lamentablemente, la carne del tiburón pintarroja, se dice que es blanca y de textura firme son sabrosas. No quiero continuar de la pena que me produce saber que esta especie de tiburón es tan sabroso para recetas culinarias. Nefasto. 

Se debería de prohibir totalmente la sobrepesca y captura de estos elasmobranquios (tiburones), el tiempo que fuese necesario para que se recuperaran las especies afectadas. Me produce verdadera vergüenza cuando hay personas que capturan un escualo de varios metros de longitud, y tienen el valor de fotografiarse con él como un trofeo. Es realmente deleznable, horroroso, infundado. Los tiburones son los emperadores alados de los océanos.

Reiterar que -como cualquier especie de animal-, -excepto el delfín- los tiburones no atacan por atacar, lo harán única y exclusivamente para alimentarse. La Fundación Oceanogràfic difundió con las mejores investigaciones, en el Congreso Internacional de Tiburones que se celebró en València, con la asistencia de más de 400 expertos de todo el mundo, cómo preservar de la extinción a todas las especies de tiburones. 

En las grandes cadenas de supermercados se venden alimentos congelados de tintorera o marrajo. Y también en la alimentación para mascotas se ha encontrado carne de tiburón.

Qué hacer para que no te muerda un tiburón

¿Hay razón para preocuparse? ¿Cómo hay que reaccionar ante uno? Esto habría que trabajárselo como a los perros. Cuando viene un perro con mucha fuerza con ganas de mordernos, siempre te recomiendan que te quedes quieto, ¿no? Y el perro se queda quieto. Los depredadores actúan de una manera muy similar. El depredador está acostumbrado a que te huyan siempre. Entonces una respuesta: que el tiburón te huya a ti, no tú al tiburón. Cuando hay un frenesí, es decir sangre por medio, ahí hay que tener mucho cuidado. Si una persona que no tiene ningún interés en ver a un tiburón, ¿cómo debe de actuar? El depredador siempre está acostumbrado a que se le huya.

Si estamos disfrutando de un buen baño en cualquiera de nuestras costas mediterráneas, y de pronto cunde el pánico porque algún bañista ha avistado las características aletas dorsales de un tiburón merodeando en plena playa, salga pronto del agua; inmediatamente aparecerá la bandera roja que prohíba el baño y dispóngase a vivir una aventura estival tratando de avistar las amenazadoras aletas dorsales de un tiburón.

La mayor parte de las historias sobre tiburones que han atacado a bañistas en las costas españolas, no están científicamente contrastadas, pero los datos de los que se dispone son suficientes para que esté justificado.

La mayor parte de las historias sobre tiburones que han atacado a bañistas en las costas españolas no están contrastadas

La mayor parte de las veces, el “enemigo” no pasará del metro y medio de largo y lucirá una hermosa librea azul celeste este es el principal carácter distintivo de las tintoreras los tiburones que más sustos proporcionan a los bañistas en la zona costera y en las playas del Mare Nostrum.

Por las orillas de las costas españolas, -por lo general-, suelen acercarse alguna tintorera, cuya denominación científica es (Prionace glauca), y alguna pintarroja (Scyliorhinus canicula).

Los tiburones más grandes del mundo son: 

  • El tiburón ballena (Rhincodon typus), que no es peligroso para el ser humano. Es planctófago, alimentándose de organismos marinos. 

  • El tiburón peregrino (Cetorhinus maximus), que es inofensivo para el ser humano y es planctófago, (se alimenta de plancton). 

  • Y el gran tiburón blanco (Carcharodon carcharias), que se considera peligroso para el ser humano, es un superdepredador, se encuentra en la cima de la cadena alimenticia marina, y está exento de depredadores naturales, con la excepción de las, orcas, que pueden atacarlos ocasionalmente.
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