¿Cómo reducir el alcohol en los vinos mientras el grado sube con el cambio climático?
Hay quien ve aún mucho recorrido cualitativo para unos vinos desalcoholizados de demanda creciente gracias al cambio de muchos consumidores hacia...
Los jóvenes en situaciones de vulnerabilidad bebieron más durante la pandemia
Un estudio ha observado que el estrés por el aislamiento, el bajo apoyo familiar y las dificultades socioeconómicas favorecieron el consumo en forma...
Raquel Pérez, la primera presidenta para una DO Calificada Rioja que celebra su centenario
La primera mujer en presidir el Consejo ya se convirtió el pasado mes de mayo en la primera mujer, desde 1968, en presidir la asociación empresarial...
El vino de la semana: Territorio Luthier Hispania 2021
Fruto de la apuesta decidida por las barricas de roble español, este tinto ribereño es armónico, sabroso y moderno. Destaca por su elegancia, es...
El vino de la semana: Territorio Luthier Hispania 2021
Fruto de la apuesta decidida por las barricas de roble español, este tinto ribereño es armónico, sabroso y moderno. Destaca por su elegancia, es...
Mario Sánchez, científico de los alimentos: “Cuando vemos moho, mejor no jugarnos una intoxicación o toxinas que se asocian al cáncer”
El experto aconseja no dudar a la hora de desechar los alimentos que dudemos comernos, pues pueden dañar seriamente la salud
Madrid, la comunidad con las matrículas más caras y menos transferencias públicas
Catalunya y la Comunidad madrileña reciben menos de 5.600 euros por alumno; La Rioja, casi 9.700
El popular Gonzalo Capellán se vale de su mayoría absoluta para ser investido en La Rioja sin concesiones a Vox
El líder del PP riojano ha señalado que dialogará con todas las fuerzas parlamentarias y que aportará "un enfoque moderado
Calonge, una excepcional Arca de Noé vitícola
Un estudio sitúa el municipio del Baix Empordà como “un caso único en el mundo”
Enólogo: ¿En qué consiste esta profesión?
Este profesional se encarga desde el cultivo de las uvas, hasta la supervisión del embotellamiento, conservación y comercialización de los vinos
La AECC en La Rioja presenta nuevos avances hacia una vacuna contra el cáncer desarrollada en la Universidad de La Rioja
La Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) en La Rioja y el Grupo de Química Biológica de la Universidad de la Rioja, con Francisco Corzana y...
La eclosión de la formación online
El confinamiento multiplica el interés por la educación en línea y dispara la búsqueda de cursos, talleres y másteres
“Estamos dejando de gobernar nuestras propias vidas”
Este profesor de la Universidad de La Rioja analiza cómo pueden ayudar las matemáticas en estos tiempos de la posverdad
