Los bares, restaurantes y otros locales gastronómicos se suelen asociar con el hecho de pasar un buen rato en familia o junto a la buena compañía de amigos mientras se disfruta degustando comida distinta a las que se consume habitualmente en casa. Sin embargo, no todo es de color de rosa en el sector de la hostelería.
Y es que las condiciones laborales lamentables de muchos trabajadores, con jornadas interminables y constantes conflictos y discusiones entre propietarios, camareros y clientes son tan solo algunos ejemplos de los conflictos que sufren los trabajadores habitualmente en este sector.
Situaciones así seguramente se han producido desde toda la vida, pero antes solo quedaban en el recuerdo de quienes las habían vivido. Sin embargo, con la entrada de las redes sociales en el juego, hoy en día estos conflictos tienen mucha más repercusión. En ellas, los camareros han encontrado un espacio virtual donde poder dar voz a todas las injusticias a las que se enfrentan a diario. Y también los clientes.
Uno de los perfiles más conocidos que da voz a los conflictos que se dan en la hostelería es la cuenta de X (antes Twitter) Soy Camarero. Este perfil se hace eco día tras día de situaciones que le explican sus compañeros de profesión y también de clientes enfadados por malos servicios. Recientemente, el camarero detrás de este perfil, Jesús Soriano, ha difundido el cartel que el propietario de un bar ha colgado dentro del local que enumera los servicios que se niega a ofrecer a sus clientes.
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En el cartel se lee el siguiente título: “Servicios que no se ofrecen en este bar”. A continuación, el propietario enumera cuáles son: “Carga de móviles, fuego para fumadores, cambio de billetes para usos ajenos al bar y otros”. “El 'otros' me parece absolutamente maravilloso”, ha comentado un usuario en X (antes Twitter), atónito con el cartel.
Reacciones en redes
“Si es alguien que ya está consumiendo me parece que no cuesta nada, y si no consume le indicas tranquilamente que son servicios solo para clientes”
Al viralizarse en redes sociales, cientos de personas han opinado sobre el cartel. La mayoría de usuarios han apuntado que entienden que las acciones que prohíbe el propietario pueden ser molestas si suceden muy a menudo, pero ven “exagerado” negarse a hacerlo en cualquier caso.