Los bares, restaurantes y otros locales gastronómicos se suelen asociar con el hecho de pasar un buen rato en familia o junto a la buena compañía de amigos mientras se disfruta degustando comida distinta a las que se consume habitualmente en casa. Sin embargo, no todo es de color de rosa en el sector de la hostelería.
Y es que las condiciones laborales lamentables de muchos trabajadores, con jornadas interminables y constantes conflictos y discusiones entre propietarios, camareros y clientes son tan solo algunos ejemplos de los conflictos que sufren los trabajadores habitualmente en este sector.
Situaciones así seguramente se han producido desde toda la vida, pero antes solo quedaban en el recuerdo de quienes las habían vivido. Sin embargo, con la entrada de las redes sociales en el juego, hoy en día estos conflictos tienen mucha más repercusión. En ellas, los camareros han encontrado un espacio virtual donde poder dar voz a todas las injusticias a las que se enfrentan a diario. Y también los clientes.
Uno de los perfiles más conocidos que da voz a los conflictos que se dan en la hostelería es la cuenta de X (antes Twitter) Soy Camarero. Este perfil se hace eco día tras día de situaciones que le explican sus compañeros de profesión y también de clientes enfadados por malos servicios. Recientemente, el camarero detrás de este perfil, Jesús Soriano, ha difundido el mensaje del propietario de un restaurante enfadado con sus empleados, a quienes amenaza con quitarles dinero del bote.
El encargado asegura, enfadado, que va a quedarse con 25 euros del bote de propinas cada vez que desaparezca un paquete de galletas Oreo. Y es que está seguro de que algún empleado va robando galletas del negocio.
Reacciones en redes
“Estas actitudes chulescas de encargaduchos ¿son legalmente tolerables?”
Al viralizarse en redes sociales, cientos de personas han expresado su opinión en los comentarios. La mayoría ha considerado que este castigo por parte del propietario es “exagerado” además de “ilegal”. “No puede coger dinero del bote, se merece una denuncia”, ha comentado indignado un usuario en X (antes Twitter).

