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Helado de arándanos y plátano, una receta para dar la bienvenida al verano
Recetas
Decóralos con almendras, trocitos de chocolate, copos de coco o lo que más te apetezca
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Helado de arándanos y plátano
No hay mejor nada mejor que un helado para disfrutar del verano. En esta receta de Manel García y Hanna Buschmann, de Addicted to Hummus, es perfecta porque además de deliciosa, es una opción saludable, ya que no contiene azúcares añadidos.
Helado de arándanos y plátano
Ingredientes para 4
Media lata de crema de coco
1 y 1/2 tazas de arándanos congelados
1 plátano
1/2 taza de chocolate negro
Almendras trituradas para decorar
Elaboración
1. En una batidora mezcla todos los ingredientes, ¡no dudes en utilizar las frutas que quieras!
2. Rellena los moldes y congela durante al menos 6 horas. Justo antes de servir, derrite el chocolate y baña los polos en él.
3. Decóralos con almendras, trocitos de chocolate, copos de coco o lo que más te apetezca.