¿La creatina puede ayudar a dormir mejor?

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- ¿La creatina puede ayudar a dormir mejor? (Pedro Romero, lector)

Hola Pedro,

La creatina es un suplemento muy interesante y que tiene diversos beneficios nutricionales probados, muchos de ellos relacionados con el ámbito deportivo, sin embargo, no podemos decir que directamente mejore la calidad del sueño ni nos ayude a dormir mejor.

Sí que hay un beneficio ligeramente relacionado y es por el que quizás venga tu pregunta, y es que la creatina sí que ha mostrado en algunos ensayos que puede ser útil para aquellos casos donde se haya descansado mal y así recuperar ligeramente el rendimiento cognitivo.

Por supuesto, no son datos robustos y ni mucho menos es recomendable utilizarlo como un suplemento para la privación de sueño, ya que durante el descanso se generan muchos otros mecanismos necesarios para nuestro cuerpo. Es más bien una pequeña anécdota de rendimiento, tal y como nos pasa con el café.

Relacionado con la recuperación, también se sabe que la creatina es útil en la recuperación física después de un esfuerzo, sobre todo después de los entrenamientos.

No podemos olvidar que también muchas personas empiezan a tomar creatina a la vez que empiezan a practicar más actividad física, y esa sí que es una variable determinante para mejorar el descanso nocturno. Es probable que a raíz de hacer más deporte, alguien note que concilia mejor el sueño y lo atribuya a la creatina.

- El kimchi está cada vez más de moda y es muy recomendado en redes sociales. ¿Realmente es beneficioso para la salud? ¿Cómo puede incluirse de forma adecuada en la dieta? (Mireia Valls, lectora)

Hola Mireia,

Efectivamente el kimchi es un alimento interesante a nivel nutricional y es un buen ejemplo de moda que sí que tiene una justificación detrás, eso sí, como siempre, es importante relativizar y no creer que estamos frente a una panacea.

El kimchi reúne varias características que lo convierten en algo más que una simple verdura, ya que gracias a su proceso de fermentación vamos a encontrar en él probióticos vivos, lo que le va a dar un interés extra a nivel de salud digestiva. Este es uno de los motivos por los que vale la pena recomendar el kimchi en aquellas recetas en las que no se calienta ni se cocina demasiado. El método tradicional coreano de ofrecerlo como una aperitivo crudo es una excelente forma de consumirlo.

Durante ese proceso de fermentado también se genera un medio ácido, que tal y como pasa con el vinagre mejora ligeramente la sensibilidad a la insulina. Al igual que otros encurtidos, es una pequeña ayuda dietética interesante en casos de diabetes o de prediabetes.

La col de partida ya es en sí misma un vegetal muy nutritivo, y es una de las verduras con mayor contenido de calcio. Es una de las responsables de contribuir a la ingesta de este mineral en toda la población del sudeste asiático, que alcanza sus necesidades de calcio gracias a las legumbres y las verduras, sin la necesidad de productos lácteos.

Además, en el kimchi podemos encontrar una aportación picante, lo cual eleva el gasto energético ligeramente que junto al resto de beneficios, hace que se relacione con un peso saludable.

En definitiva, hay muchos motivos por los que recomendar su consumo, y por lo tanto es de las pocas excepciones de aquellos productos que se ponen de moda que está justificada. Pero como siempre recuerdo, no es milagroso.