La nutricionista Carla Zaplana habló sobre la conexión entre la alimentación y las emociones, destacando que “las emociones atrapadas pueden manifestarse en tu cuerpo como tensión, inflamación o problemas digestivos”.
En su publicación de Instagram, explica que comer no solo es un acto físico, sino también emocional, y que aprender a escuchar al cuerpo es clave para alcanzar el bienestar integral. “La alimentación no solo nutre tu cuerpo, también tus emociones”, subrayó.
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Carla insiste en la importancia de conectar con los alimentos antes de comer, recomendando hacer una pausa consciente antes del primer bocado para preguntarse: ¿Tengo hambre real o hambre emocional? ¿Cómo me estoy sintiendo? Según la nutricionista, este gesto sencillo ayuda a distinguir entre la necesidad fisiológica de alimentarse y la tendencia a usar la comida como una vía para gestionar emociones.
Atracón por la noche
Comer con plena conciencia, añade, manda señales de seguridad al cuerpo, mejora la digestión y calma la mente. La experta también destacó el papel emocional de los sabores naturales.
Los sabores dulces provenientes de frutas o dátiles aportan placer sin necesidad de azúcar refinado; los amargos, presentes en alimentos como la rúcula o el cacao puro, favorecen la depuración hepática y la liberación de toxinas emocionales; mientras que los ácidos, como el limón o el vinagre de manzana, estimulan la digestión y despiertan el cuerpo.
Dátil
Masticar despacio, sentir cada textura y mantener la mente en el presente son hábitos que, según la especialista, ayudan a reconectar con uno mismo y con las necesidades reales del organismo.
“Comer con plena conciencia no solo mejora tu digestión, sino que también te enseña a escucharte, a calmarte y a cuidar tu bienestar emocional”, concluyó Carla.