¿Te cuesta dormir por las noches? ¿Te despiertas en mitad de la noche o vives con un sueño de mala calidad? Xevi Verdaguer, nutricionista y fisioterapeuta especializado en acupuntura ha explicado en una reciente intervención los motivos por los que es importante descansar bien por las noches.
''A medida que nos hacemos mayores, si no comes suficiente pescado, si no duermes suficientes horas, acumularás inflamaciones'', recalca. Según el experto, dormir no solo es descansar, sino también sanar. ''Mientras tú desconectas, tu cuerpo activa uno de los procesos más importantes para evitar inflamación, proteger tu cerebro y envejecer mejor: la limpieza glinfática'', asegura.
Tal y como afirma, durante el sueño profundo, el cerebro expulsa toxinas, reduce inflamación y repara daños celulares. Por ello, el especialista advierte que no descansar ni tener un sueño de calidad puede interrumpir ese proceso. Y el cuerpo lo paga de la siguientes formas:
- Más dolor articular
- Más inflamación silenciosa
- Peor microbiota intestinal
- Mayor riesgo metabólico
- Más fatiga mental
''No nos podemos despertar durante las primeras cuatro horas de la fase REM porque es cuando el cerebro limpia el sistema linfático y las toxinas que pueden acumularse en el cerebro, dando enfermedades neurodegenerativas. Por eso, el descanso por las noches es muy importante'', insiste.
Dormir mal hace que tu cerebro envejezca más rápido, pero estos aparatos para conciliar el sueño pueden ayudar a revertirlo.
La buena noticia es que existen formas de ayudar a las mitocondrias, la fuente de energía de las células, a reparar los daños del sistema. ''Pueden ayudarte a reparar tu sistema, equilibrar la microbiota y reducir inflamación a largo plazo'', indica.
- Llevar una dieta mediterránea o keto. ''Frutas y verduras tienen que ser la base. Tiene que haber también una baja ingesta de hidratos de carbono, las proteínas tienen que estar equilibradas y las grasas insaturadas deben abundar'', relata. En este sentido, el nutricionista recomienda adoptar una dieta mediterránea o keto, pero bien adaptada. ''Son las que mejor funcionan para mantener la microbiota intestinal'', asegura.
- Incluir fibra como el glucomanano del konjac. ''Es un tubérculo que seguro que lo habéis comido, que se hace pasta'', explica.
- Incluir omega-3 y alimentos ricos en grasas saludables.
- Tener una buena higiene del sueño. ''Es muy importante que no duermes 6 horas siempre porque sino te conviertes en una máquina de fabricar inflamaciones'', advierte.
La calidad del sueño importa.
Estas afirmaciones estás respaldadas por numerosos estudios científicos. Uno de ellos es el publicado por la División de Medicina del Sueño de la Facultad de Medicina de Harvard, en el que los expertos señalan que a corto plazo, la falta de sueño adecuado puede afectar el juicio, el estado de ánimo, la capacidad de aprender y retener información, y puede aumentar el riesgo de accidentes y lesiones graves. Por otro lado, a largo plazo, la privación crónica del sueño puede provocar diversos problemas de salud, como obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares e incluso mortalidad prematura.
En definitiva, el sueño es medicina y tener un buen descanso ayudará a darle al cuerpo la energía, el equilibrio y la capacidad de recuperación que necesita para funcionar plenamente.

