¿Tenías conocimiento de que, tras alcanzar una determinada edad, un gran número de mujeres atraviesan una transformación corporal sutil pero significativa? ¿Te has cuestionado alguna vez la razón detrás de este fenómeno? Sara Marín, una profesional de la medicina especializada en microbiota y bienestar femenino, ha detallado en una publicación de Instagram los motivos por los cuales las mujeres suelen aumentar de peso a medida que envejecen, y además, proporciona tres recomendaciones prácticas para contrarrestar esta tendencia.
Tú eliges el destino de tu azúcar, ya sea el músculo o el tejido adiposo. La insulina actúa como un vehículo que moviliza la glucosa. Con niveles elevados de estrógenos, este vehículo dirige el azúcar hacia las células musculares para su utilización como combustible, detalla.
El inconveniente radica en que las mujeres sufren una reducción de estrógenos conforme avanza la edad. ''Esto provoca que nuestras células reaccionen de forma anómala, no identifican adecuadamente la señal de la insulina y obstaculizan el paso de la glucosa. Sin embargo, en el tejido adiposo sí la reconocen eficientemente, resultando en que toda la glucosa se dirige allí, acumulándose'', explica.
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Asimismo, Marín apunta que esta alteración también impacta la microbiota. "Existe una población bacteriana conocida como estroboloma, responsable de la gestión de los estrógenos. Al disminuir su número, se produce una reducción de bacterias beneficiosas y un aumento de las perjudiciales, lo que desencadena antojos, hinchazón y un mayor volumen abdominal", explica.
Alimentos que deberías desterrar de tu dieta si quieres perder peso
Numerosos estudios científicos publicados a lo largo de los años respaldan estas afirmaciones. Un ejemplo es el estudio titulado Estrogens in Adipose Tissue Physiology and Obesity-Related Dysfunction (2023), que señala que una reducción en los niveles de estrógeno puede aumentar la propensión a acumular grasa, provocar desajustes metabólicos y una distribución de grasa menos beneficiosa para la salud.
¿Cómo podemos deshacer estas modificaciones?
La doctora subraya la relevancia de una dieta adecuada. "No se trata únicamente de alimentarse de forma saludable, sino de comprender la manera correcta de hacerlo. Durante la mañana, es fundamental consumir una cantidad suficiente de proteínas, alrededor de 30 gramos. Con frecuencia, no alcanzamos la ingesta ideal. Para lograrlo, podemos recurrir al colágeno o a suplementos de proteína en polvo", señala.
Comer un desayuno lleno de fibra
Una de las claves fundamentales reside en la secuencia en que se consumen los alimentos. Tal como enfatiza, la alteración del orden de los componentes sí modifica el resultado final. "En cada ingesta, consume primero la fibra, seguida de la proteína y, finalmente, los carbohidratos. La fibra funciona como una barrera que impide que los azúcares se eleven de forma acelerada en el torrente sanguíneo", explica.
La especialista recomienda igualmente gestionar la tensión. "Los niveles altos de cortisol afectan negativamente la microbiota, la insulina y los estrógenos", afirma. Adicionalmente, subraya la importancia de la suplementación: "Puede ser una herramienta para mantener nuestro organismo equilibrado". Los complementos alimenticios más adecuados para mujeres adultas, en etapa de perimenopausia y menopausia incluyen:
- Omega 3 (junto con los alimentos) y vitamina D, en caso de que tus niveles sean inferiores a 30 (también con las comidas).
- Magnesio citrato y vitamina b 6 (lo más ideal es tomarla por la noche).
- Colágeno con vitamina C y creatina (por la mañana, en ayunas o con comida).
Aumento de peso
Siguiendo la misma lógica, el dietista Pablo Ojeda señala que a partir de los treinta y cinco años, y especialmente en el caso de las mujeres, se produce una disminución de la masa muscular que oscila entre el 4% y el 8% anualmente. ''¿Qué implicaciones tiene esto? Que si mantienes tus mismos hábitos alimenticios y de estilo de vida, tendrás menos masa muscular, lo que a su vez significa que quemarás menos calorías y, consecuentemente, ganarás peso'', detalla.