La veterinaria Mónica Díaz ha querido compartir a través de sus redes sociales una receta casera que asegura es un verdadero impulso natural para la salud de los perros.
Se trata del “caldo de huesos”, una preparación sencilla y nutritiva que, según la experta, “cuida las articulaciones, estimula el apetito y ayuda a que tomen sus suplementos o medicinas (aptas con alimentos) sin problema”.
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La experta afirma que esta receta es “deliciosa, saludable y 100% natural”, ideal para incluir en la dieta canina de manera habitual.
Para prepararlo, Mónica recomienda utilizar carcasa y patas de pollo como base, añadiendo entre una y dos cucharadas de vinagre de manzana, que facilita la extracción de minerales de los huesos. También sugiere agregar cúrcuma en los últimos minutos de cocción por su efecto antiinflamatorio.
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Otros ingredientes opcionales incluyen orejas de cerdo, rabo de ternera, huesos articulares e incluso pezuñas, todos ricos en colágeno natural. “Puedes hacerlo en olla a fuego bajo, olla de cocción lenta o a presión, que reduce el tiempo”, explicó.
Los tiempos de cocción varían según los ingredientes: de 6 a 12 horas para huesos de pollo, y de 12 a 24 horas para huesos más duros como los de ternera o cerdo.
En cuanto a la cúrcuma, la veterinaria recomienda ajustarla al tamaño del perro, con dosis desde ¼ de cucharadita para perros pequeños hasta 1 ½ cucharadita para razas de más de 30 kg. Además, sugiere congelar el caldo en cubitos para facilitar su administración diaria.
Caldo de huesos
Entre los beneficios destacados de este “boost natural”, la Mónica señala que actúa como condroprotector, estimula el apetito en perros más delicados y es perfecto para disimular el sabor de suplementos o medicación. “Refuerza el sistema inmune y digestivo”, concluye en su post.