Opinión

Leo, luego existo

Diez años. Sonrío al leer que quien mató a Goliath se llama David. Sobrevivo a las siestas en el olivar gracias a 13, Rue del Percebe. Once. Rompo la...

David Uclés
Leo, luego existo
Opinión

Dignificar la cocina cotidiana

Tendemos a relacionarnos con el mundo mediante ideas preconcebidas, categorías generales de las que nos cuesta desprendernos: los nuestros son los...

Jorge Guitián
Dignificar la cocina cotidiana