Si eres de los que prefiere alimentarse con productos caseros, esta receta de Manel García y Hannah Buschmann, de Addicted to Hummus, es ideal. Tan solo necesitas cacahuetes y una batidora potente, el resultado es espectacular.
Crema de cacahuete
Ingredientes
1kg cacahuetes tostados
Batidora de alta potencia
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Elaboración
1. Poner los cacahuetes en la batidora y procesar. Después de unos segundos la mezcla empieza a calentarse y eso es bueno para que suelte los aceites del cacahuete y así ser mas cremosa.
2. Sigue procesando hasta que quede una crema fina y suave.
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