Estos son los nuevos mejores restaurantes de España
Alejados del mundanal ruido o en el epicentro más cosmopolita y urbano. Entre platos y platillos, 53 nuevos Soles brillan en las cocinas españolas
¿Por qué los restaurantes tienen unos precios de vinos tan elevados?
Ferran Centelles, ex sumiller de El Bulli, te explica la razón
¿Evita la cucharilla en la botella del cava la pérdida de gas?
El viejo truco no funciona y la ciencia lo demuestra
20 vinos a menos de 10 euros para triunfar en Navidad
Ferran Centelles, ex sumiller de El Bulli, te desvela sus favoritos
Los cinco mejores vinos del 2018
El ex sumiller de El Bulli, Ferran Centelles, nos ofrece su selección personal
Ferran Adrià presenta el primer volumen sobre vino de la Bullipedia
El proyecto ha sido liderado por Ferran Centelles, sumiller de El Bulli
Por qué la cocina de El Bulli se puede considerar arte
La exposición ‘La cocina de Picasso’ ha vuelto a poner el tema sobre la mesa
"El cocinero cocina en su restaurante, no en casa"
Tengo 49 años. Nací en l'Hospitalet y vivo en hoteles. Soy cocinero. Estoy casado. ¿Hijos? Los colegas que han trabajado en El Bulli. ¿Política?...
