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Incorpora fruta en tu desayuno con esta receta de torta de manzana.

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Una comida equilibrada, con ingredientes como frutos secos, aporta una opción nutritiva y satisfecha.

Aprende a preparar esta reconfortante crema de calabaza, naranja y jengibre

Tortitas manzana

Tortitas manzana

Fundación Alícia

La Fundació Sant Joan és un referent en salut infantil, oferint recursos d’alt nivell per a famílies, amb un enfocament que combina suport pràctic i coneixement especialitzat, tots acompanyats d’una extensa recerca en salut infantil.

Desde hace años, colaboramos con la Escola de Salut aportando recetas saludables, pensadas para apoyar hábitos nutricionales positivos desde la infancia. Una de estas aportaciones es la videoreceta de Tortitas de manzana, publicada en su web con el objetivo de promover un desayuno completo, nutritivo y fácil de preparar, que combina fruta fresca, cereales integrales y frutos secos para aportar fibra, vitaminas y energía. Más información y recetas como esta en este enlace.

Tortitas de manzana

Ingredientes

- 1 manzana
- 15g nueces
- 60g harina integral
- 50ml leche
- 15g aceite de oliva virgen extra
- 5g levadura en polvo
- 1 huevo

Elaboración

1. Pelar y cortar la manzana en dados.

2. Colocar en un recipiente apto para microondas y calentar durante un minuto.

3. Triturar junto con el resto de los ingredientes.

4. Untar la sartén con aceite o mantequilla.

5. Colocar la masa en la sartén y cocinar hasta que se vean burbujas, luego darle vuelta.

6. Emplatar.

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