Pablo Ojeda, nutricionista, sobre la subida de peso a partir de los 40 años: “Si mantienes los mismos hábitos ganarás menos masa muscular y tendrás menos que consumir”
Bienestar
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Cumplir años supone que nuestro cuerpo no funciona de la misma manera que antes. Los reflejos van disminuyendo, cada vez cuesta menos que nos duela alguna parte del cuerpo, etcétera. Con un estilo de vida sano todo eso se puede mitigar. Pero el paso del tiempo nos acaba afectando a todos. Eso es lo que ha explicado Pablo Ojeda en lo relativo al aumento de peso de muchas personas a partir de los 40 años.
Ojeda encontró en la nutrición una vía para salir de los problemas de adicción que le afectaban. Además de ser alguien que llegó a pesar 130 kilos, tenía un grave problema con el juego. Afortunadamente, consiguió salir de ese pozo y ahora es una eminencia en lo que se refiere a alimentación sana. De ahí que colabore en diversos programas de televisión y de radio. Por si fuera poco, en Instagram tiene 219.000 seguidores.
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En esta ocasión, el experto en nutrición ha compartido un clip de su intervención en el programa 'Las mañanas de KISS', en KISS FM, donde colabora de manera habitual. Se trata de una mujer que manda un audio para una consulta. En él relata que tiene un estilo de vida sano y hace deporte, pero que desde que cumplió 38 años ha aumentado de peso en unos seis kilos.
Sin embargo, esto tiene una explicación bastante sencilla que tiene que ver con la edad. Tal y como el propio Ojeda relata: “A partir de los 35 años, y más en las mujeres, empieza a haber un descenso de masa muscular en torno a un 4 y a un 8% al año. ¿Esto qué significa? Que si tienes los mismos patrones alimenticios y los mismos hábitos vas a tener menos masa muscular, por lo tanto vas a perder menos, por lo tanto vas a coger peso”.
El entrenamiento de fuerza, una pieza clave para la salud
Ante esta situación, el experto en nutrición tiene muy claro dónde está la solución: “Esto se soluciona con el entrenamiento de fuerza, ya que si solo haces cardio puede que haya un descenso más significativo de la masa muscular”. Lo que quiere decir Ojeda es que no solo andando o corriendo se va a perder peso. Es necesario coger las mancuernas y las pesas, y ponerse a levantarlas de manera regular para obtener los resultados ideales.
Las afirmaciones que ha realizado el nutricionista para responder a la oyente están respaldadas por diversos estudios científicos. Uno llamado 'Strength and muscle mass loss with aging process. Age and strength loss' y publicado en 2014 en PubMed Central afirmó en sus conclusiones que “el proceso de envejecimiento provoca una pérdida notable de masa muscular y fuerza. La disminución de la fuerza muscular de las personas menores de 40 años, en comparación con las mayores de 40 años, osciló entre el 16,6 % y el 40,9 %”.
En la sección de comentarios del vídeo diversas personas han querido dar su opinión sobre lo que ha explicado el nutricionista. Inmaculada dice: “Yo voy a cumplir en tres semanas 55, hago 20-30 min de lunes a viernes ejercicios de fuerza en casa, hago comidas equilibradas (hidratos de carbono, proteínas y grasas buenas) e intento caminar todo lo que puedo”. Sin embargo, otras como Noe no están tan de acuerdo: “Lo del ejercicio de fuerza pasará de moda, al igual que el pádel, el tenis, el golf... Tomaros esto de quien con 40 años ha adelgazado 21 kilos en 5 meses sin ninguna dieta milagro, medicamentos raros ni gimnasios”. Cada cuerpo es un mundo.