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Bravas coreanas: una versión absolutamente deliciosa de la receta de toda la vida
Recetas
Si te gustan las combinaciones diferentes de sabores y texturas, este plato está hecho para ti
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Patatas bravas coreanas
Si te gustan las combinaciones diferentes de sabores y texturas, Manel García y Hanna Buschmann, de Addicted to Hummus, te enseñan a preparar esta versión de las patatas bravas estilo coreano, ligeramente picante, que te encantará.
Patatas bravas coreanas
Ingredientes
4 patatas
2 cda aceite de oliva
1/2 taza kimchi
1 cebolleta
Mayonesa picante
Elaboración
1. Calentar el horno a 250°.
2. En un bol mezclar las patatas con el aceite y un poco de sal hasta que estén bien cubiertas.
3. Hornear las patatas hasta que estén bien doradas.
4. Mezclar con el kimchi en un bol y añadir la mayonesa.