El especialista destaca aquellos alimentos que no deberían faltar en una alimentación saludable
Todo empezó con su abuela Catalina, ella les mostró la pasión por cocinar para los demás
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El cocinero y copropietario con su hermano Javier de Cocina Hermanos Torres, reflexiona sobre sus sueños, sobre principios vitales y profesionales;...
En la categoría de cocina, el primer premio ha sido para Jenny Mieres, de la Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils
El I Encuentro Gastronómico ‘Comer La Vanguardia’ confirma la relevancia de los productos agroalimentarios catalanes desde La Pobla de Segur
Una treintena de productores de aceite de todo el país se reúnen este fin de semana en la capital de las Garrigues
Cocina Hermanos Torres acumula las tres codiciadas estrellas Michelin, otros tantos soles Repsol y acaban de abrir Eldelmar en el puerto de Barcelona
El chef barcelonés ha participado en el 9º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la ONU defendiendo la identidad cultural y la sostenibilidad
Abrirá sus puertas a finales de septiembre con una carta centrada en la brasa
La novena edición de los Soletes Repsol distingue a 550 nuevos locales recomendados por los chefs más top
Las dietas paleolíticas eran diversas y la cocina era compleja e implicaba varios pasos en la preparación de los alimentos
Los cocineros regresan este lunes a TVE con 'Menudos Torres', un nuevo espacio culinario que se emitirá e lunes a viernes a las 13 horas
Snacks, selección de productos, postres o menús elaborados por grandes chefs
Durante el confinamiento la cocinera prepara la recuperación de una serie de platos de cuchara desde los inicios de su restaurante
El cocinero cree que tras la crisis sanitaria cambiarán las reglas del juego en la gastronomía, como en otros tantos sectores
El cocinero explica que nunca ha estado tantos días separado de su gemelo, pero confirma que siguen trabajando juntos por vía telefónica
Los expertos nos explican tres consejos básicos para triunfar en el trabajo a la hora de comer
Les Borges Blanques y Vila-sana presentan una ruta para reivindicar el potencial de las comarcas de interior
‘Torres en la cocina’ se centrará en sus proyectos culinarios fuera de la televisión
El restaurante Dani García de Marbella es el único que asciende a la máxima categoría y obtiene tres estrellas
El restaurante Dani García, en Marbella, consigue la máxima puntuación. Hay tres nuevos biestrellados españoles
