Resulta dolorós veure el relleu de Ramon Cabau, que va ser un dels grans restauradors de Barcelona, l’ànima de l’Agut d’Avinyó i un enamorat del mercat, convertit en un simple suport per a pintades de caràcter activista, en ple cor de la Boqueria. Però és encara més ofensiva la disposició del mobiliari urbà en aquell lloc: tres contenidors d’escombraries flanquegen el monument, transformant un espai d’homenatge en un punt de recollida de residus.
És aquesta la millor manera que han trobat l’Ajuntament de Barcelona i la direcció del mercat d’honorar algú que va elevar la gastronomia catalana? Cabau, que va triar precisament la Boqueria per aco-miadar-se del món fa gairebé 40 anys, mereix una dignitat que avui brilla per la seva absència. Potser tot plegat és una mostra d’allò en què s’ha convertit la Boqueria, d’un mercat integrat en el teixit social a un espai buit de contingut.
Si volem ser una ciutat que mira al futur, hauríem de començar per tractar millor els nostres referents.
Romà Bertran Bruguera
Sant Esteve Sesrovires