El hambre infinita de Gaza: más desnutridos en seis meses que en los dos años anteriores
113 personas, 81 menores y 32 adultos, han muerto por inanición en la Franja de Gaza desde el inicio del ataque israelí en octubre de 2023
Los 8 pasteles más deliciosos de Portugal y los lugares donde saborearlos al máximo
Más allá del pastel de nata: una ruta dulce por la pastelería portuguesa
El sonido del verano en el Salt del Molí de Bellús
Narcís Serrat recomienda el refrescante Salt del Molí de Bellús para contrarrestar las altas temperaturas del verano. Esta pequeña cascada de unos...
Morir para poder comer
Israel mata en Gaza a 78 palestinos más que acudían a recoger ayuda humanitaria
Las cementeras apuestan por los residuos para sustituir la energía fósil y reducir CO2
El sector quiere que los desechos aporten el 60% del combustible en cinco años
¿Es saludable la dieta de las princesas Disney que se ha viralizado en TikTok?
Nuestro nutricionista Aitor Sánchez resuelve las dudas de los lectores
La receta de salsa bechamel para que te quede perfecta y sin errores
Te explicamos los mejores trucos para conseguir que esta salsa te quede perfecta
Pan de espelta: qué es, propiedades, beneficios y valor nutricional
Se trata de un pan más digestivo y menos calórico
Lo que comes en la mediana edad influye en cómo envejecerás, según un nuevo estudio
Un trabajo del Centro de Investigación en Nutrición Humana revela que la calidad de los carbohidratos y la fibra en la dieta entre los 40 y los 60...
La médica Isabel Viña opina sobre el consumo de avena: “Dentro de una alimentación variada me parece que es una fuente de carbohidratos estupenda”
La especialista en suplementación, metabolismo y hormonas compartió en sus redes sociales su opinión sobre la avena
Las monjas de Vilobí d'Onyar reciclan los restos de las obleas para alimentar a los terneros
Las clarisas, con gran conciencia ecológica, llevan los desechos de las formas de misa a una granja de vacas
Costumbres ancestrales, antiguas minas, ermitas y tirolinas de vértigo en el Andévalo
La comarca se encuentra escondida entre la sierra de Aracena, la Tierra Llana y la frontera con Portugal, es el lugar perfecto para sentirse como un...
Aurelio Rojas, cardiólogo, advierte sobre el consumo prolongado de pan de molde: “Es un pan de mala calidad, envasado y que sabemos que lleva aceites de girasol que no son alto oleico”
El pan de molde es una de las formas de consumir pan más extendidas en el mundo, pero su valor nutricional está en entredicho
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Un cocinero enseña cómo freír un filete de ternera al estilo del pollo y no deja indiferente a nadie: “Eso es una milanesa”
El joven proponía un enfoque innovador para un plato que, en realidad, ya tiene mucho arraigo
Sandra Moñino, nutricionista: ''Para llevar una alimentación antiinflamatoria, evita los edulcorantes y las grasas hidrogenadas''
La experta aconsejó a sus seguidores hacer ejercicio físico y salir al exterior para captar vitamina D
Disparos israelíes matan a 17 palestinos cerca de un centro de reparto de ayuda en Gaza
Los hechos han ocurrido en un punto de distribución de la Fundación Humanitaria de Gaza cuando miles de desplazados se han acercado al lugar
Un manto amarillo rodea Manresa
“Los campos de colza lucen su color favorito en la primavera en los alrededores de la capital del Bages”
Sandra Moñino, nutricionista: ''Si comes lo que quieres y muchos alimentos que no sean buenos vas a envejecer mucho más rápido''
La experta recordaba en una reciente intervención la importancia de llevar una alimentación saludable
El Cruïlla pone la mesa de su 15ª edición con una ruta culinaria que va del bacalao islandés al poke bowl
El festival llega un año más al Parc del Fòrum con una oferta gastronómica que incluye cocina asiática, fast food, sabores locales, platillos...
Gonzalo Quesada, nutricionista, y su sorprendente comparación entre el azúcar de una oreo y el de un plátano: “No te dejes engañar por los números, lo importante no es el nutriente aislado”
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Tempura: los 10 errores que resecan o ablandan tu receta
El secreto de esta técnica milenaria es que todo esté en su punto preciso de cocción
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La compañía de la familia Terradellas-Falgueras destina 25 millones a un nuevo molino de última generación para ampliar la producción de su plato...
Trump: amenazas y objetivos
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