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Blanqueta de pavo con verduras y champiñones, una receta saludable para el día a día
Si te faltan ideas para tu menú semanal, toma nota de esta receta rica en fibra y proteína
Bárbara Munar, experta en menopausia: “A los 40, el descenso de estrógenos y progesterona altera el ritmo circadiano, reduce la producción de melatonina y afecta la termorregulación”
Cómo diseñar desayunos completos y equilibrados que te ayuden a mantener la energía, controlar el apetito y mejorar tu bienestar durante la menopausia
La receta fácil y que todos podemos hacer en casa que hará que no tengas hambre en toda la mañana: “Es el desayuno ideal”
La sensación de tener hambre puede llegar a desconcentrarte de tus tareas durante las primeras horas del día
Así es la tortilla catalana más humilde de todas las tortillas
El 'agafa-sants' es una receta perdida que hace brillar el sofrito
Aprende a preparar estos esponjosos muffins con verduras camufladas 'ComoChloé'
¿Es posible combinar los nutrientes de la zanahoria y la remolacha con la esponjosidad de una magdalena? Chloé demuestra que sí con la receta de esta...
Soy panadero y este es el secreto para que el pan sin gluten quede esponjoso
El escaldado es una técnica para ‘avivar’ las harinas sin gluten
El Viloví organiza la decimotercera edición de su torneo de fútbol base solidario
En 2024 se obtuvieron 3.690 kg de alimentos que se repartieron entre los más necesitados
¿Esta noche cacería de rebecos? No, de vivacs
La etapa de hoy parte del refugio de Josep Mª Blanc, recorre uno de los enclaves más concurridos del parque nacional, el lago de Sant Maurici, y...
Amasando el pan
La tórrida escena que protagonizan Jessica Lange y Jack Nicholson entre panes recién horneados y harina en El cartero siempre llama dos veces pasa...
Le echa la culpa a la margarina de que sus galletas sean un desastre, pero todo el mundo le comenta lo mismo: “Te voy a coger la mano mientras te digo esto…”
Los usuarios de TikTok apelan a una carencia de harina, mientras que otros incluso cuestionan que estén horneadas
Probamos el Audi Q6 e-tron, un potente SUV eléctrico de gran autonomía ideal para toda la familia, aunque con un precio elevado
Análisis a fondo
El truco definitivo de un chef para cuando las masas de tartas y bizcochos te quedan así: “Da más esponjosidad”
Si se ignora el hecho de que la mezcla se ha cortado, la textura final será menos tierna y uniforme
La diplomacia del golf
Acertar en el hoyo. Quienes saben de golf denominan birdie a ese golpe que emboca la bola en el agujero con un golpe menos de los establecidos. Y eso...
Quesadillas veganas de tofu, una receta brutal que debes probar
Manel García y Hanna Buschmann proponen utilizar ingredientes veganos, pero puedes tunear el relleno a tu gusto
La ONU advierte que una de cada cinco personas podría morir de hambre en Gaza
El bloqueo humanitario de Israel provoca ya riesgo crítico de inanición a medio millón de personas que no pueden acceder a productos básicos
Las diez mejores tartas de queso de Madrid
Recorremos los mejores restaurantes y obradores de la capital donde poder disfrutar del postre de moda
María Amador, experta en fitness: “Lo importante no son siempre las calorías sino también lo que te metes al cuerpo”
En todos los supermercados hay opciones saludables y variadas para hacer de tu alimentación un factor clave para cuidar tu salud
Soy muy celíaco
Últimamente, han aparecido muchas posibilidades para los celíacos: nuevos productos, restaurantes 100% sin gluten… Ahora bien, como sucede con todo,...
Israel declara treguas diarias en Gaza tras la alarma global por la hambruna
También anuncia “rutas seguras” para la ayuda de la ONU y las oenegés
Israel anuncia treguas diarias en Gaza para facilitar corredores de ayuda
La decisión llega cuando las muertes por desnutrición en estas últimas semanas se han disparado, especialmente entre niños y bebés
“Mi hijo es piel y huesos”
La hambruna por el cerco alimentario de Israel ya causa muertes diarias por inanición en Gaza
Sandra Moñino, nutricionista: ''Cuanta más variedad de alimentos saludables comamos, más diversidad bacteriana vamos a tener en nuestra microbiota''
La experta hablaba en una de sus recientes intervenciones sobre la importancia de llevar una dieta sana y variada
Hacienda rebaja del 10% al 4% el IVA de los panes especiales y sin gluten
El Tribunal Supremo dictaminó en octubre que excluir estos alimentos del tipo de gravamen superreducido contradice el derecho de la UE
