Gastronomía
Francesc Monrabà, gran defensor de la escudella, revela sus restaurantes favoritos donde comerla en Barcelona
El cocinero de Haddock e impulsor de la Confraria de l'Escudella enumera los “valientes que siguen haciendo este plato, dejando el ego del cocinero a un lado” Tiendas de toda Catalunya para enamorarse del queso