El silencio de después
Hoy es el día preferido de los que viven todo el año en destinos vacacionales. Algunos habrán hecho su agosto y ya ven más cerca su descanso, a otros...
Mercadona compró a proveedores catalanes más de 5.200 millones, un 4,4% más
La cadena de supermercados de Juan Roig se consolida como uno de los primeros empleadores en Catalunya, con más de 15.735 trabajadores
Una experta en nutrición señala las diferencias entre los distintos tipos de yogur: “No te dejes engañar por el envase y piensa en tu salud”
La elección de un tipo de yogur en el supermercado tiene un gran impacto sobre nuestra salud
Pablo Ojeda, nutricionista: “Respecto a las tendencias nutricionales que se han puesto de moda, estas son las que considero las mejores”
El experto en nutrición hace un repaso de todos los métodos que han surgido para la pérdida de peso y grasa
La odontóloga Patricia Cabo desvela qué cepillo dental es el mejor para mantener una buena higiene diaria: ''Ten mucho cuidado con los que dicen tener efecto blanqueante''
La dentista recomendó el uso de cepillos con cerdas suaves para no dañar las encías ni el esmalte
Sandra Moñino, nutricionista: “Cuidado con los yogures de fresa porque llevan un ingrediente que está relacionado con un montón de problemas”
La nutricionista busca concienciar a los consumidores sobre la importancia de revisar los ingredientes
Dani Sánchez-Crespo, profesor: “Nos prometieron un mundo con infinitas posibilidades y todos hemos acabado viviendo la misma vida. Ya no eliges tú”
El docente invita a pensar en por qué todo alrededor parece lo mismo aunque cambies de escenario
'Databoomers', la generación que alimentó al algoritmo sin medir las consecuencias, ahora pide preservar la privacidad en una red cada vez más hostil
La ciencia de datos transformó nuestra forma de vivir, pero también nos obliga a repensar el control, la transparencia y el valor de lo que...
Jordi Chaparro, español que vive en Tokio, anonadado tras haber visitado una zona rural del país: “Japón está en el año 2600 y este es un ejemplo más de ello”
Jordi quedó gratamente sorprendido por el cuidado que tienen por los mayores
Manuel Pérez-Alonso, biólogo: “Solo con que redujéramos el estrés, dejáramos de fumar de forma radical y siguiéramos una dieta sana, ya supondría un gran avance en longevidad”
Doctor en Biología y Catedrático de Genética de la Universitat de València, miembro del comité científico del Longevity World Forum y fundador de...
Julia Barrio, sumiller: “Cuando tengo un menú muy variado y solo puedo escoger un vino, elijo champán, cava, prosecco o crémant; el espumoso es el gran desconocido, tiene frescura y complejidad”
Tras estudiar Filosofía y trabajar de camarera, Barrio se dio cuenta de que el mundo del vino le abría las puertas a su curiosidad; estudió...
La receta balcánica del “yogur de hormigas” llega a la alta cocina del restaurante Alchemist
Los insectos aportan ácido fórmico, enzimas y bacterias capaces de coagular la leche y añadir sabor y textura al resultado
Una esquiva pieza de repuesto condena un barrio de Barcelona a subir y bajar 164 escalones
Algunos recambios del ascensor inclinado de la Font d'en Fargas son tan exclusivos que el Ayuntamiento tardará meses en repararlo
Tarjetas de crédito de fácil aprobación (Ranking noviembre 2025): pídela online en 5 minutos
¿Rechazado por tu banco? Las 5 tarjetas de crédito online que te dicen “SÍ” en minutos.
Existe un barrio perfecto para ti en Barcelona: “Poblenou para teletrabajar, Sants para familias, Sant Gervasi para amantes de la naturaleza y Gràcia para los más jóvenes”
¿Qué barrio capta más tu esencia? Estudiamos seis de las zonas más emblemáticas de Barcelona para averiguar cuál encaja con nuestro estilo de vida e...
Manuel Pérez-Alonso, biólogo: “Evitar el estreñimiento mejora las previsiones de envejecimiento saludable”
Doctor en Biología y Catedrático de Genética de la Universitat de València, miembro del comité científico del Longevity World Forum y fundador de...
Jonathan Aguilar, entrenador: ”¿Crees que por poner que algo tiene un 92% de carne ya es un buen embutido? Si el resto de lo que pone parece un examen de química, no es comida”
La falta de comprensión acerca del etiquetado de los alimentos envasados supone un problema para el consumidor
Los plásticos de botellas y envases pueden afectar a la salud del bebé incluso antes de que nazca
El bisfenol A, junto con una mala alimentación, eleva el riesgo de obesidad y de problemas de conducta, según investigadores de la UGR
Negocios sin relevo
A lo largo de los últimos 25 años se han venido produciendo cambios en la morfología de las calles comerciales de ciudades medias y grandes, e...
EE. UU. retira varios lotes de gambas importadas desde Indonesia al detectarse isótopos radiactivos
El producto fue comercializado en 13 estados antes de que se detectase la presencia de Cesio-137, y ha pedido a los consumidores que desechen los...
Una nutricionista explica el motivo por el que las naranjas se venden en mallas rojas: “Aprovecha un truco visual que se llama ilusión de Munker”
La explicación tiene que ver con el marketing y no con el sabor o la conservación del alimento
Marc Cucurella, 27 años, emociona hablando de su hijo con autismo: “Cuando está mal, su hermano le canta porque sabe que eso lo tranquiliza”
El defensa catalán del Chelsea ha explicado cómo es la paternidad de un niño con esta condición y ha reivindicado que en las escuelas públicas faltan...
Jaime Maurelo, chef: “Si le das golpes al melón, cuanto más hueco y profundo suene, como un tambor, más maduro estará”
El cocinero ha aportado cuatro trucos “infalibles” para discernir el estado de maduración de esta conocida fruta
