Exprés El propietario de un restaurante obliga a sus empleados a pagar 40 euros por platos que se han roto y comida que se ha puesto mala: “Deberíais uniros y hacer una denuncia colectiva” Marina Ortega
Exprés Un camarero se pone enfermo, a casi 39 de fiebre, informa a su jefe de que no podrá ir a trabajar el día siguiente y la respuesta que recibe deja atónitas a miles de personas: “Qué sinvergüenza” Marina Ortega
Exprés La 'propina' que unos clientes dejan a un camarero que deja en shock a cientos de personas: “Qué cerda es la gente y qué poca consideración tienen hacia los trabajadores” Marina Ortega
Exprés Jon Hernáez, cocinero: “Si una crema queda líquida, añade pan duro en trocitos para espesarla. El pan aporta cuerpo sin matar el sabor” Laura Moreno
Exprés Indignación por las amenazas del propietario de un bar que quita 25 euros del bote de las propinas de los camareros cada vez que ve que falta un paquete de galletas: “No puede coger dinero del bote, se merece una denuncia” Marina Ortega
Exprés Aluvión de críticas al propietario de un bar de Mallorca por su justificación cuando un cliente se queja de que se han ido del local después de que no les atendieran en casi una hora: “Es intolerable, y el propietario, encima, responde haciéndose el graci Marina Ortega
Exprés Se queja de que un bar de Lleida al que quería ir a comer cierra a las 15 horas los domingos y miles de personas aplauden el 'zasca' de la dueña en su respuesta: “Bien dicho, la gente es muy caprichosa, hay que trabajar la empatía” Marina Ortega
Exprés Alfredo Vozmediano, chef: “Cortar las verduras muy finas es el punto más importante del sofrito; el segundo es el orden de los productos” Laura Moreno
Exprés Rubén Fenollar, chef privado: “¿Movemos el arroz en la paella? El arroz hay que colocarlo, se puede mover siempre que sea para distribuirlo” Laura Moreno
Exprés La irónica respuesta de una panadería de Barcelona a un cliente que les acusa de no haber dejado entrar al baño a una trabajadora pública: “Nuestros servicios son del gremio de hostelería” Manuel López Chicano
Exprés La elegante respuesta de un aspirante a camarero a las condiciones de trabajo que le ofrecían: “Me voy a arriesgar al decir que no le volvieron a contestar” Manuel López Chicano
Exprés María José Gómez, experta en protocolo: ''El modo correcto de comer una brocheta no es morder directamente del pincho. Existe un modo simple y glorioso'' Nerea Parraga Frutos
Exprés Un cliente critica con contundencia a un restaurante que no les ha atendido porque faltaban 2 minutos para cerrar y le 'llueven' las críticas: “Este quiere que abran el local solo para él, qué poca empatía” Marina Ortega
Exprés El dueño de un bar cuelga un cartel con una lista de cosas que se niega a hacer por los clientes y miles de personas alucinan: “La gente está fatal, que se monte el bar en el monte, así estará tranquilo” Marina Ortega
Exprés María de Lluc, dietista: “¿Piensas que las tortitas de arroz saben a cartón? Haz esto durante menos de un minuto, saben a palomitas” Laura Moreno
Exprés La indignante contestación de un empresario que busca camarero en un bar de San Sebastián a un interesado que ha enfadado a la gente: “Pensé que la esclavitud se había abolido en España hace bastante tiempo” Manuel López Chicano
Exprés María José Gómez, experta en protocolo: ''La tortilla es un alimento tan blandito que solo se debe partir con el tenedor y las porciones se hacen en la intimidad'' Nerea Parraga Frutos
Exprés A un camarero se le cae una patata del plato de un cliente y lo que le trae de vuelta a la mesa le deja atónito: “No sabría ni qué cara poner” Marina Ortega
Exprés Una camarera se rompe la pierna y la respuesta del jefe es obligarla a gastar sus vacaciones durante la baja, insultarla y amenazarla a ella y a su familia: “Trabajarás el horario que yo te diga” Marina Ortega
Exprés El truco evitar que el agua se derrame del cazo cuando la hiervas: “Echa en un papel un poco de aceite y unta el borde de la olla” Laura Moreno
Exprés Va a una cafetería de Sevilla a desayunar churros y alucina con el precio de estos cuando le dan el ticket: “Es un atraco lo mires por donde lo mires” Marina Ortega
Exprés Joseba Arguiñano, cocinero: “Para preparar recetas con flores de calabacín, es clave quitar el pistilo de la flor femenina antes de rellenarlas” Laura Moreno
Exprés La oferta de trabajo de un bar que busca camarero y ofrece un horario de 6 días a la semana hasta el cierre por 1.000 euros al mes: “Falta que diga que son mil euros brutos” Marina Ortega
Exprés La aplaudida respuesta del propietario de un restaurante de Galicia a la crítica de un cliente: “Confirmo que el zasca se ha oído desde Sabadell” Marina Ortega
Exprés El contundente mensaje que un bar envía a los clientes que van allí a ver el fútbol: “Pues me quedo fuera viéndolo desde la ventana” Marina Ortega
