El alimento de las semifinalistas: arroz con leche y cenas temáticas
Un maître, una nutricionista y un chef se encargan de todas las comidas de la selección en Suiza
Ana Forcén, dietista: “Las semillas de chía contienen ocho veces más calcio que la leche, cinco veces más fibra que la avena, más Omega-3 que el salmón y más potasio que el plátano”
Un alimento beneficioso para la salud cardiovascular, digestiva, ósea y muscular, según los especialistas
Una clienta pide un café con leche en un bar, está un rato con el ordenador y, al irse, ve en el ticket que le han cobrado 5 euros por usar la luz y el wifi del local: “Cómo de rata hay que ser”
Las opiniones han quedado divididas entre quienes entienden que el local cobre estos suplementos y quien lo encuentra indignante y de un precio...
La forma correcta de ordenar nuestros alimentos en la nevera: “Los huevos y la leche no pueden ir en la puerta”
Descubre dónde tienes que colocar cada alimento dentro de tu nevera para ser más eficiente
¿Una planta silvestre para producir leche?
“Se conoce como ”hierba lechera“ porque antiguamente se creía que podía aumentar la producción de leche en las vacas, aunque no tiene mucho...
Simon Maffia, ingeniero de alimentos: “El kéfir tiene una mayor variedad de probióticos que el yogur natural. Además, el de leche también va a aportar proteínas de alta calidad, calcio y vitamina B12”
El kéfir es uno de los alimentos ricos en probióticos más beneficiosos para el organismo
Lidia G.Merenciano, arqueóloga: “La tolerancia a la lactosa es una mutación genética que no debería existir; apareció en el Neolítico, cuando comenzaron a aprovechar todas las partes de los animales, incluida la leche”
La arqueóloga Lidia G.Merenciano desvela en sus redes sociales cómo somos capaces de tomar lácteos desde el punto de vista evolutivo
Álvaro Fernández, farmacéutico: ''La leche de vaca no es un alimento seguro ni adecuado para un bebé menor de un año''
El experto señaló que el consumo de este tipo de leche puede ocasionar alergias e intolerancias
La bebida de soja fortificada con calcio presenta un valor nutricional similar al de la leche de vaca
Una nueva investigación señala que estas bebidas permiten una adecuada absorción del mineral y aportan beneficios antioxidantes comparables a los de...
Los ceutíes gastan más en carne y pescado, los gallegos en pan y los canarios en leche y huevos
La última Encuesta de Presupuestos Familiares del INE revela las preferencias de las familias españolas en cuanto a la cesta de la compra por...
César Carballo, médico: “La salmonelosis no solo viene del huevo; también puede estar en carne poco hecha, leche cruda o verduras contaminadas con aguas fecales”
El experto advierte de que este tipo de infecciones pueden llegar a ser graves, especialmente en niños y ancianos, y recuerda que manipular mal los...
Luis Zamora, nutricionista: “Busca un helado que sea saludable: que tenga leche en vez de nata, ingredientes naturales y el color, que no sea muy llamativo”
El experto ha explicado algunos consejos para discernir cuándo se trata de un helado hecho con ingredientes saludables
Pide un café con leche sin lactosa y, al pedir la cuenta, alucina con lo que encuentra en el ticket: “Me parece una estafa”
Un fuerte debate se ha abierto en la sección de comentarios entre las personas que dan la razón a la queja de la clienta y aquellos que defienden la...
Sara Marín, doctora: ''Si sigues tomando leche para cuidar tus huesos, tienes que saber que existen cinco cosas más importantes que eso''
La experta desvelaba cinco claves de alimentación para absorber calcio
Nuria Roca, 53 años: “Salgo a andar con mala leche aunque por fin he conseguido un hábito respecto al deporte. Estoy saliendo 4 días a la semana y normalmente una hora”
La presentadora ha tardado mucho tiempo en encontrar un entrenamiento que no acabe hartándole con el paso de los años
La leche materna
Ha sido un shock empezar el año con un confuso discurso de Cristina Pedroche sobre su leche materna. Espero que no sea un mal presagio y el 2025 sea...
El sonado zasca del propietario de una cafetería de Almagro a un cliente que se quejaba de no haber recibido un vaso de leche: “Hay seres muy extraños vagando por las calles”
El cliente ha presentado una queja a la cafetería por tener a los camareros cenando en el establecimiento tras la hora de cierre
“Aún sabemos más de la leche de vaca que de la leche humana”
Tengo 42 años. Soy de Bellavista (Les Franqueses del Vallès) y vivo en Barcelona. Soy fundadora y gestora de LactApp, aplicación de móvil para madres...
Rafa Nadal, 39 años: ''Me permito caprichos casi a diario, nunca he sido muy estricto y desgraciadamente me gusta mucho el chocolate con leche''
El deportista explicaba en una reciente entrevista cómo es su actual vida tras su retirada del tenis
El truco para hacer helados clásicos y almendrados saludables y caseros según un preparador físico: “Solo necesitas anacardos, dátiles, un plátano y leche de coco”
Su aspecto se asemeja a los clásicos helados de la marca Magnum, y su elaboración es muy sencilla de llevar a cabo
Marta León, nutricionista: “La cúrcuma con pimienta o la 'leche dorada' puede ser más efectiva que el ibuprofeno para aliviar el dolor menstrual”
La experta expone los beneficios de la cúrcuma, sobre todo para aquellas que quieran aliviar el dolor menstrual de forma natural
Pablo Motos, presentador, 59 años: “Mi cena lleva proteína, suero de leche, cacao, lino, mucho lino, es alpiste. También medio paquete de fresas y leche de avena”
Fue Jorge Salvador, productor de 'El Hormiguero', que el presentador del espacio toma un particular líquido para cenar desde que cambió su...
María Suárez, veterinaria: “La leche no es un antídoto para nuestros perros; puede diluir algún tóxico, pero no es cierto que cure todas las intoxicaciones”
El Babosil, conocido veneno para caracoles y babosas, lleva metaldehído, un componente altamente tóxico y de acción rápida que puede tener...
Pablo Motos, presentador, 59 años: “Mi cena lleva suero de leche de proteína, cacao puro, semillas de lino, medio paquete de fresas y leche de avena”
Fue Jorge Salvador, productor de 'El Hormiguero', que el presentador del espacio toma un particular líquido para cenar desde que cambió su...
Si haces esto con la leche al preparar el café en casa, lo estás haciendo mal, según una barista: “La leche se crema, no se espuma”
La prensa francesa es la mejor herramienta para elaborar un café cremoso y espumoso
