Exprés Una camarera envía un contundente mensaje a sus jefes tras dejar su trabajo en un restaurante español en Berlín y cientos de personas quedan atónitas: “Sois una vergüenza” Marina Ortega
Exprés Santiago, chef privado: “La base de la fermentación es la misma pero tiene un fundamento científico: vas a tener que sumergir tus vegetales de preferencia en una salmuera al 2% de sal” Laura Moreno
Exprés Mireia Anglada, eco-chef: “Sin azúcar no significa lo que crees; leer las etiquetas con atención y buscar alternativas mínimamente procesadas es clave para una salud real” Laura Moreno
Exprés 'Estalla' la indignación al ver el cartel que cuelga de una cafetería de Tenerife en la que no se permite a los clientes sentarse más de 30 minutos: “Yo veo eso y ni entro” Marina Ortega
Exprés Alfredo Vozmediano, cocinero: “Para hacer una tortilla de patatas jugosa, es clave que, al mezclar la patata y la cebolla con el huevo, la rompamos y dejemos la mezcla con una textura muy cremosa” Laura Moreno
Exprés Roberto Sánchez, dietista y nutricionista: “Un buen salmorejo con su jamón y huevo cocido puede ser una buena opción para llevar a cualquier lado. El huevo y el jamón aportan proteína, y el salmorejo conserva mejor sus vitaminas” Laura Moreno
Exprés Un cliente critica a un restaurante de Barcelona que no recoge las mesas de las cenas hasta la mañana siguiente, lo demuestra con fotos, y la respuesta del propietario deja alucinadas a cientos de personas: “Miedo me da cómo estará lo que no se ve desde l Marina Ortega
Exprés Un camarero enseña el precio al que ofrecen un menú del día en un restaurante de Extremadura y cientos de personas quedan atónitas: “Flipo, hace años que no veo precios tan bajos” Marina Ortega
Exprés Miguel Ángel Cádiz, cocinero: “En el remojo de los garbanzos no le echamos ni una pizca de sal, es el peor enemigo de la piel de las legumbres” Laura Moreno
Exprés Jordi Morera, panadero: “Mucha gente compra este tipo de pan sin saber que está hecho con harinas súper refinadas, con un montón de aditivos con muchísima levadura y poquísimo tiempo de fermentación” Laura Moreno
Exprés La vergonzosa oferta de trabajo que ha publicado un bar de Sevilla con unas condiciones pésimas que ha indignado a muchos: “Anda que se cortan” Manuel López Chicano
Exprés Enseña cómo su abuelo Pablo recoge los garbanzos de su finca para hacer un cocido y enternece con sus palabras: “Estos momentos no te los sustituye nadie en la vida” Marina Ortega
Exprés Va a desayunar a un bar de Barcelona, le dan 2 vasos de zumo y alucina cuando ve el suplemento que le han cobrado en el ticket: “Me hacen eso a mí y me llevo los vasos” Marina Ortega
Exprés María Pérez Espín, experta en hábitos saludables: “Para desinfectar los frutos rojos los dejo en un bol con agua con un chorrito de vinagre” Laura Moreno
Exprés La surrealista historia de un hombre que entró en un restaurante para criticarlo todo con un giro inesperado al final: “O es un señor aburrido o se le ha ido la cabeza” Manuel López Chicano
Exprés Gabriel, experto en horticultura: “El berro es la verdura que tiene más propiedades para la salud gracias a su poderoso perfil nutricional” Laura Moreno
Exprés María José Gómez, experta en protocolo: ''Todos los espárragos se deberían comer con la mano, pero si no quieres mancharte las manos, con el tenedor'' Nerea Parraga Frutos
Exprés Fuerte indignación al ver las sanciones que el propietario de un catering en Madrid aplica en la nómina de sus trabajadores sin avisar: “Totalmente ilegal, cuando llegue la inspección se lo va a pasar pipa” Marina Ortega
Exprés Enseña el poco apetecible bocadillo de jamón que le han servido para desayunar y miles de personas alucinan con el precio que le cobran en el ticket: “He visto atracos con mejor pinta” Marina Ortega
Exprés Un camionero jubilado se queja de que un restaurante donde solía parar a menudo para comer cuando trabajaba no le ha invitado a comer ahora que ha vuelto con su familia y la gente alucina: “Lleva 13 años sin ir y quiere que le inviten” Marina Ortega
Exprés Mariano Sánchez, carnicero: “Estos son los trucos para comprar carne para toda la semana por menos de 30 euros” Luna Ortiz
Exprés Fran Susín, dietista, explica cómo diferenciar entre naranjas de mesa y de zumo: “Si la naranja no tiene 'culillo', es de zumo” Laura Moreno
Exprés Una china explica por qué en su país no comen queso y no deja indiferente a nadie: “En ese aspecto no hay tanta hipertensión arterial” Aimar Roig
Exprés Por qué tu nevera no enfría y desprende tanto calor por detrás, según la ciencia: “El primer principio físico que se manifiesta es la segunda ley de la termodinámica” Aimar Roig
Exprés Mariano Sánchez, carnicero: “Este es el truco para descongelar un trozo de carne en 15 minutos utilizando únicamente dos ollas” Luna Ortiz
