Un plato de cuchara equilibrado, con caldo, verduras de temporada y pequeñas piezas de carne jugosas Prepara unos callos de bacalao a fuego lento con garbanzos y perejil verde
Se dora primero para potenciar su sabor y se cocina lentamente con verduras, vino blanco y hierbas aromáticas hasta quedar muy tierno Fusiona mar y huerta en un guiso de verdinas con calamarcitos y alcachofas
Perfecto para disfrutar de una cocina tradicional con un punto refinado, ideal como plato principal para dos comensales ¿No sabes qué llevarte al trabajo? 5 recetas de tupper que te lo ponen fácil
Una versión fácil y reconfortante del clásico vasco, con patatas melosas, sofrito profundo y salmón en su punto justo Crema de brócoli, una receta para combatir el frío
Un bocado crujiente por fuera y fundente por dentro que te resolverá cualquier pica-pica La receta de lentejas estofadas con chistorra y boniato que te arreglará el mes de enero
Acompaña con el beicon y los cacahuetes para darle un toque crujiente ‘Guisao’ de pollo con alcachofas y huevo, una receta familiar absolutamente deliciosa
En poco más de media hora tendrás un plato perfecto para entrar en calor Prepara estos deliciosos canelones de carrillera melosa con bechamel de boniato morado
Si quieres aventurarte preparando tu mismo esta elaboración tradicional, con esta versión acertarás seguro La receta de churros más fácil y deliciosa para empezar bien el año
Una receta de dificultad media pensada para dos personas, lista en tan solo una hora Almejas salteadas en cremosa salsa de nata y fumet con beicon crujiente
Un plato para cocinar sin prisas, pensado para lucirse en la mesa y disfrutar del proceso tanto como del resultado Cómo preparar el gnocco fritto de Massimo Bottura, la versión ligera del clásico modenés
En poco más de media hora tendrás un plato suave e ideal para una comida ligera o una cena sin complicaciones Rellena y hornea calamares con carne y sofrito mediterráneo
Un plato fácil de preparar pero con un resultado elegante y muy sabroso, ideal para servir como entrante especial o como plato principal acompañado de buen pan para no dejar ni una gota de la salsa Rellena y hornea calamares con carne y sofrito mediterráneo
Esta preparación, perfecta para compartir, guía paso a paso desde la limpieza de los calamares hasta el horneado, asegurando un plato tierno y aromático que encantará a todos en la mesa Prepara y comparte una chistorra a la sidra perfecta para una comida festiva
En apenas 20 minutos puedes cocinar un aperitivo irresistible donde la salsa reducida aporta un brillo y un sabor intenso que invita a mojar pan sin remordimientos Salmonetes al horno con chermoula, un viaje de sabores mediterráneos y marroquíes
Esta preparación es perfecta para servir como aperitivo, tapa o incluso para una comida ligera Salmonetes al horno con chermoula, un viaje de sabores mediterráneos y marroquíes
Sencilla de elaborar y perfecta para quienes disfrutan explorando nuevos matices en la cocina Cananas con calabaza al horno y butifarra negra, un homenaje a los sabores de temporada