Al día Unos 1.700 millones de personas sufren el recorte de cultivos por el estado del suelo Agencias
Al día Ferran Adrià pide conocer la historia para valorar la riqueza de la cocina catalana: “Netflix no explicó nunca realmente lo que pasó aquí” Yaiza Saiz
Al día Cierra Teatro Kitchen & Bar tras conseguir la estrella Michelin en 2024: lo remplazará un nuevo restaurante de Paolo Casagrande Yaiza Saiz
Al día Mugaritz lleva la fermentación a Stanford y abre un diálogo entre gastronomía, arte y ciencia Comer
Al día De Cantabria a Manila: el chef Chele Gonzalez hace historia en la primera guía Michelin de Filipinas Yaiza Saiz
Al día Un chocolate solidario lleva el cacao de vuelta a África y endulza la vida de niños que nunca lo probaron Camila Beraldi
Al día El Most vuelve a brindar por el séptimo arte con lo nuevo de Isabel Coixet, Judith Colell y Paolo Sorrentino Camila Beraldi
Al día Jeremy Chan, el chef sin raíces ni fronteras que triunfa en Londres: “Europa aplaude la influencia japonesa, pero todavía no sabe integrar África” Yaiza Saiz
Al día El alemán Franz Josef Unterlechner, del restaurante Schwarzreiter de Munich, gana el Chef Balfegó 2025 Comer
Al día Nacen los premios The Lobby para reconocer a hoteles que son un destino gastronómico en sí mismo: estos son los candidatos Comer
Al día La AESAN lanza una alerta por la presencia de salmonela en una marca de cúrcuma en polvo Comer
Al día Dos cocineros consiguen los premios del otoño: Pedro Sánchez, de Bagá, y Jorge Asenjo, jefe de cocina de Barro Agencias/Comer